PP im UDS-Brutreaktor

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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skonzo
Chilibutt(l)er
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Nach langer Zeit hab ich endlich mal wieder Zeit für ein zünftiges PP. :pfeif:
Also ein paar Gäste eingeladen und morgens um 7.00 Uhr den Brutreaktor angeworfen.
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Der verlauf war nicht ganz unspektakulär immerhin ist mir einmal die Tonne fast ausgegangen weil ich kurz einkaufen war.
Kurz nen Unkrautflämmer rein gehalten und alles lief wieder in geordneten Bahnen. :mrgreen:
Gegen 16.00 Uhr war der Nacken dann auf 92° und kam für 2h in die Box zum Warmhalten.
Da zeigt sich mal wieder warum ich den UDS so liebe 8,5h für ein super PP ist einfach sauschnell. Ein schneller Brüter eben. :rules:
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Gegen 18.00 Uhr ging es dann ans Pullen
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Ich liebe diesen Moment und genieße ihn immer in vollen Zügen.
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Dieser Geruch ist einfach himmlisch

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Eine Fuhre gebackener Schafskäse ein paar Chickenteile und Maiskolben waren auch dabei.

Diesmal haben wir drei Variationen der PP - Vernichtung getestet.

Brötchen
Pita
Tortilla
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Gewonnen hat der Tortilla, da geht einfach mehr rein! :rules:

Lecker wars :toothpick: und die Temperaturschwankung hat dem PP nicht geschadet. :mrgreen:
Gruß Skonzo
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Sporty
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PP :lechz:

Da hätt ich gerne bei der Vernichtung geholfen.

Es gibt noch einen Vorteil für Wraps bei PP. Die bröseln nicht so :mrgreen:
Sporty,
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
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Starcook
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Jetzt hab ich aber Hunger :evil: schaut klasse aus :cheers:
Mit stürmischen Grüßen von "DER" Insel !
Frank

Chari
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wurzel
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Hi,

Jawooooll!! Klasse PP. :clap: :clap:

Flo
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
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Gnom
Zwergengriller
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Da wäre ich auch dabei :respekt:
Gruß Gnom
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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obl
Grill-Phantom
Grill-Phantom
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Mein neid möge mit dir sein :cheers:
Viele Grüße aus Südhessen
Peter
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