Hallo zusammen,
diese Woche konnte ich auf meinem Streifzug durch die Metro ein Stück Picanha vom US-Beef ergattern.
Nach all den tollen Threads sollte es das jetzt also auch bei uns geben, ich war ja echt gespannt.
Heute das Teil aufgeschnitten
Die Kugel mit Rebknorze (für alle im Norden - Weinreben) angeheizt und dann mit den Schnippeln getestet
Das war schon sehr vielversprechend,schmeckte allen, die gerade im Garten waren.
Dann gings richtig los
Indirekt weiter
Für die WuKis auch noch etwas gespießt
Noch etwas aufknuspern …
… und fertig
Das war richtig super, toller Geschmack, schön saftig & sehr zart.
Klasse Sache, das wird wiederholt
Gruß
Eric
Picanha Premiere
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Ist es nicht schön, ein Spießer zu sein ?
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In gewisser Weise schonDon Marco hat geschrieben:
Ist es nicht schön, ein Spießer zu sein ?
DM
Gruß
Eric
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Hallo xxcabalxx,
kanns dir nicht genau sagen , ich glaub der Kilopreis lag um 14 €.
Gruß
Eric
kanns dir nicht genau sagen , ich glaub der Kilopreis lag um 14 €.
Gruß
Eric
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das sieht spitze aus!
Yup, 14.99, hab Freitag das gleiche Stück mitgenommen. Wieso eigentlich nur eins?Chinaglill hat geschrieben: kanns dir nicht genau sagen , ich glaub der Kilopreis lag um 14 €.
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Hallo Eric,
das wird es wohl bald öfters bei Euch geben
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- Wildgriller
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Hi, das sieht wirklich klasse aus, stupid. Macht Lust auf mehr.
Gruß
Wildgriller
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Hardware: Primo Oval XL, Chargriller Smokin Pro, Jusky´s Florida, 12er DO
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