Samstag:
Wings nach Cheffe :
Flügelchen ein paar Stunden im Beutel marinieren:
Transport zum Grill:
Auf den Memphis:
Temperatur konstant:
Als Snack noch ein paar Fackeln dazu
Aufknuspern:
Fertig!
Gut war´s! Beilage: Grillfackeln!
Sonntag:
Spanferkelrolle
Rohware: Spanferkelrolle convenience
Entrollt:
Frischkäse mit Ayvar (scharf) mischen
Mit
rubben
Käsemischung aufstreichen
Neu rollen und auf den Memphis:
Garen ...
Fettich ...
Mit Spargel ..
Lecker war´s !
Bin nicht so der große Fotograf Sind auch nur Handy-Pics
Wochenendvergrillung
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- Rheinländer
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- Corto
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sieht alles klasse aus
Grüße aus Thalheim
Corto
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sehr schön, das mit käse ayva is klasse, muss ich das nächste mal testen
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Feuerscheibe 1 m durchm.
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- Grill-Mäschda
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Hallo Udo,
ganz schön aufgefahren
Du und Dein Neuer scheint Euch zu mögen
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Ja, passt!Grill-Mäschda hat geschrieben:
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