Kürbissuppe ala Paul Bocuse aus dem Junior

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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Pepsi
V.I.P.
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Ich hab's dieses Jahr noch etwas variiert:

Knoblauch in Butter angehen lassen und dann die Klamotten in den Topf.

Zusätzlich ne Prise Chili, für zusätzliche Wärme und einen guten Schluck Kirschwasser! :cheers:


Und natürlich Kürbisse aus eigenem Anbau... klein gepflückt, damit die Menge passt! :mrgreen:
:winke:
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kohlenvernichter
King of the Wing
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Ich habe es heute auch nachgebaut.

Wer die noch nicht gegessen hat, hast was in seinem Leben verpasst.

Einfach lecker.

:clap:

Aber, 2 von 7 Kürbissen sind geplatzt.
Das gute daran, die ausgelaufene "Suppe" hat etwas Röstaromen auf dem Backblech angesetzt. Die schmeckte noch besser als die nicht geplatzten.

:cheers:
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Thisamplifierisloud
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Im Kühli kaltwerden lassen.

Gibt nen 1a Brotaufstrich ! :rules:
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VfB-Grillerle
Kamerakind Patrick
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Die Zutaten sind seit ein paar Tagen eingekauft... \:D/

Spätestens am WE ist es soweit :rules: :mrgreen:
Wenn Gott gewollt hätte, dass wir keine Tiere essen sollen, hätte er sie nicht aus Fleisch machen sollen

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Frank Zane
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Thread erfolgreich ins 2. Jahr gerettet. Ihr seit klasse :mrgreen:

Gruß

Mike
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VfB-Grillerle
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So, muss nicht unbedingt der Junior sein. Schmeckt auch vom Round... :mrgreen:
Bei mir gabe es Pizzabrot mit ChipotleButter Gewürz dazu
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Definitive Nachmachempfehlung :cheers: :cheers: :cheers:
Wenn Gott gewollt hätte, dass wir keine Tiere essen sollen, hätte er sie nicht aus Fleisch machen sollen

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Slowman
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Ich hab's auch endlich nachgebaut. Super! \:D/
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Warum hab ich nur so lange gewartet... :keineahnung:
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Gruss aus GL,
Olli


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Wildgriller
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Scheint ja einer dieser Must to Dinger zu sein. sieht lecker aus!
Gruß

Wildgriller


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honza
Wurstschnitzer
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Wildgriller hat geschrieben:Scheint ja einer dieser Must to Dinger zu sein. sieht lecker aus!
Definitiv :rules:
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Thisamplifierisloud
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Jaaaaa....


\:D/
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honza
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lazyfish
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Bald ist es wieder soweit :twothumbs: :cheers: \:D/
"Düdeln" ist ein noch nicht allzu bekannter Fachbegriff im norddeutschen BBQ.
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Firedancer
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Gerade zwei Kürbisse gekauft. Der Anfang ist gemacht. ;-)
You well-doners can go eat your hockey pucks on someone else's lawn.
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honza
Wurstschnitzer
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Hab auch schon daran gedacht.
frank_sch

Alles Eingekauft :mrgreen:
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