Geliefert

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

Moderator: Mod-Team

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gernegutesser
Mr. Daily
Mr. Daily
Beiträge: 3913
Registriert: 17.09.2008, 19:09
Wohnort: daheim

wurde von meinem TmV nach 5 1/2 Wochen am Knochen im Kühlhaus abgehangen und gereifte 24,ebbes kg Rinderrücken. Die wurden mir geliefert, nach daheim...

Zufällig ergab es sich, dass der aller Ehren werte Simi auch daheim war \:D/


Da konnten wir tailen...


Dies und Das 014_1.jpg
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Dies und Das 013_1.jpg
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Die Qualitätskontrolle von Stücken aus "vorne", "hinten" und "mitte" ergab ein recht brauchbares Ergebnis...

Dies und Das 021_1.jpg
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Dies und Das 022_1.jpg
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:toothpick:




:cheers:
So gehet hin und grillt
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Mein Kopf hat es nicht in der Hand!
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EarlGrill
Lord Helmchen
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Beiträge: 1936
Registriert: 26.11.2007, 16:26
Wohnort: Niederbayern
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Oh Mann, das sieht ja mal gut aus. :clap:

Wird leider immer schwieriger, gutes Ausgangsmaterial zu bekommen. :-k


:cheers:
Servus, EarlGrill.

Der mit Tante Bertha grillt.
Ohne Hirn bist wia a Depp!
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Fairbanks BBQ
Grill-und BBQ-Meister
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Beiträge: 705
Registriert: 27.08.2011, 16:32

Hölle das sieht gut aus! Und Dein Daumen erinnert mich tierisch an die BBQ Pit Boys \:D/

Na da bin ich ja auf zahlreiche Grillbilder gespannt!!!
Gruß Ingo

-- It's not the BBQ that makes me fat - it's the beer in the meanwhile ---
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Gemüsegriller
Fleischfressende Pflanze
Fleischfressende Pflanze
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Wohnort: Rheinbach

Herzliche Glückwünsche!

sowohl roh als auch gegrillt eine Augenweide. :Daumen:
»Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen. «
BARBECUESPORTVEREIN.DE
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sim190274
Grill-und BBQ-Meister
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@ Fairbanks BBQ

Das War auch so gedacht :mrgreen:

:cheers:
Simi
Ein Grill,Fleisch und Bier,und der Tag gehört Dir!

http://bbq-county-grilling-team.de/
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Mansour
Grill-und BBQ-Meister
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Schaut gut aus.
Was war denn der KG Preis?
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Der Perfektionist
Der Perfektionist
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Wohnort: Altneudorf (bei Heidelberg)

Schaut schön aus. Gut, wenn man solch eine Quelle hat ;)


:cheers:
Die Welt ist nicht rosa und sie glitzert nicht!
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Simon
Spargriller
Spargriller
Beiträge: 6522
Registriert: 04.04.2008, 11:40
Wohnort: Schwäbisch Hall

wow, wie geil !

:cheers:
Gruß

Simon

need no teef to eat my beef !

Wir sind das Team South Side BBQ
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