kann man Eier eigentlich grillen?

[Spiessgriller]

ja, man kann....




Der vertilgende Skatclub hatte zwar erst Bedenken, aber mit einem Schnaps geht ja so manches...

[RamJam]

Eier am Spieß, so auch noch nicht gesehen. Hat aber was &

Und yepp, das geht.
Entweder vor gekocht und dann leicht angeräuchert oder gleich roh und mit Schale und bei kräftigem Rauch im Grillgerät zubereiten.

MfG Martin

[Thisamplifierisloud]

Oder so :

http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t= ... =paprikaei

[Spiessgriller]

Oder so :

http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t= ... =paprikaei

das ist ja echt genial.
Unsere Eier waren übrigens vorgekocht und zum Glück "Schmiermittelfrei" hoffentlich...

[HendrikB]

Also mit Schale im Rauch dauert ewig.
Hatte das ganze mal getestet als eh ein Pulled Pork im grill war. Nach ~30 minuten hab ich reingeschaut und es hatte sich nichts getan!

In einer Form die mit Speck ausgelegt ist funktionierts ganz gut. Dauert aber auch ewig

[Psycho2063]

man kann auch das ganze ungekochte ei in den grill legen. dauert nur ewig bis es "durch" ist weil luft zu eierschale die wärme grottig leitet. ein 3 minuten ei dauert ca. ne viertelstunde.

[rockwood]

eier sind schon öfter auf dem grill gelandet
http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?p=436753#436753

[Krawallbruder]

Ich mag diese Geht nicht gibts nicht-Mentalität!

Mehr verspiesste Sachen bitte




Roman

[Thisamplifierisloud]

Yes, Sir.

[topsenso]

Yes, Sir.

Genial!

Ist das grad die Aluphase?

Hast Du die vorgekocht?


Reinhard

[Mumai]

Yes, Sir.

Genial!

Ist das grad die Aluphase?

Hast Du die vorgekocht?


Reinhard

Reine, sieht nach der TB Phase aus

LG Mumai

[Krawallbruder]

Yes, Sir.

Genau das meinte ich

[Zordan]

Yes, Sir.

auf das Anschnittbild bin ich dann aber mal gespannt

[gernegutesser]

TAIL, Du bist so bemackt

[Thisamplifierisloud]

TAIL, Du bist so bemackt

Ja, das muss wohl so sein ...
A propos Eier...
Ich hab da mal was vorbereitet.