My Daily Quickshot II

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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eldondo
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15.04.2018, 19:57

Pepsi hat geschrieben:Ich hab bei Chefkoch schon Ewigkeiten ein Rezept gespeichert, was ich unbedingt mal nachbauen wollte!

„Avocado-Mango Salsa nit Garnelen“!

Sieht auch Hammer aus und kommt im Sommer hoffentlich endlich auf meinen Tisch!
Mach das... das schmeckt echt gut!

Heute Abend gab es leckere Steaks... von der Flamme geküsst...
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MAYOUN
Mjamjam
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18.04.2018, 18:56

Heute den Zwerg glücklich gemacht!
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Grüße
Flo

"Mjamjam"

:cheers:
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mortomanos
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20.04.2018, 05:42

Gestern gabs mal wieder Adana mit verschiedenen Salaten und Joghurtsauce.
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War lecker!
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juergen72

22.04.2018, 14:59

Die letzten Tage mal die neuen Örtlichkeiten angetestet.
Es ist einfach nur praktisch, wenn der ganze Krempel seinen Platz hat.
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Pepsi
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23.04.2018, 07:08

Geht nicht immer, weil die Saison viel zu kurz ist: Der erste dicke deutsche 2018!

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Galaktisch geil! [-o<

:cheers:
:winke:
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eldondo
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23.04.2018, 19:34

Gestern hatte ich die Möglichkeit bei der Big Green Egg Flavour Fair in Aarau ein bisschen grillen zu dürfen... es gab Nachos von der Planke und Lachs mit Spinattopping, ebenfalls von der Planke... beides kam bei den Gästen sehr gut an und die Probierportionen waren immer schnell weg...
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Luke Footwalker
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24.04.2018, 08:48

Ein Dittel eines kleinen Schweinelachses in Scheiben geschnitten und in möglichst gleich große Stücke zerteilt. Aufgespießt, mit dem tanzenden Griechen gepudert und mit Olivenöl eingepinselt. Dann direkte Hitze über Holzkohle und kurz Vollgas mit anschließendem Durchziehen mit mehr Abstand. Keine Spur von trocken, sehr lecker und Lob von der Familie.

Gruß
Dirk
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Theorie weiß, warum Praxis funktioniert und Praxis weiß, wo Theorie irrt.
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Laktos
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24.04.2018, 20:49

Kaum wird es wärmer kommen alle wieder aus Ihren Löchern gekrochen... :mrgreen:
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:cheers:
Erst darma amoi nix, na miaß ma moi schaung und na wearma scho seng!
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flyingman
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24.04.2018, 21:13

:mrgreen: :mrgreen: :twothumbs: :cheers:
Cheers
fm
:cheers:
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eldondo
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27.04.2018, 18:25

Einfach mal ein paar Poulet Tacos...
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juergen72

27.04.2018, 21:12

Mit spätem nach Hause kommen gab's kurzer Hand Kleinkramvergrillung aus der Theke von Nebenan, dazu eine Flasche Bardolino Chiaretto.
Mariniere Zucchinischeiben, Chicken wings, grobe Schweinsbratwürste, Spieße und eine Scheibe von der Rinderlende als Vorspeise.
Mit den gefüllten Grillpaprika (Cheddar inside) hab ich endlich mal wieder den tollen Halter von frank_schm verwendet
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Laktos
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28.04.2018, 20:47

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Thisamplifierisloud
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28.04.2018, 21:01

Cooler Bildschirmhintergrund! :cheers:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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Laktos
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28.04.2018, 21:20

Genau das selbe habe ich mir auch gedacht :mrgreen: :cheers:
Musste es nur leider ein wenig stutzen damit es hier rein passt...
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juergen72

29.04.2018, 08:41

Gestern Chari geputzt, könnte man glatt so gleich verkaufen im Alter von 8 Jahren ;)
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