Aluschalengrillen

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

Moderator: Mod-Team

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Som
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"Hallo. Mein Name ist Gunther, und ich habe mit Aluschale gegrillt. " :oops:


"Hallo Gunther".



Dabei fing alles so schön an.


Wir hatten ein sehr schönes Haus in Punta Ala (südliche Toskana) gemietet, nur 5 min vom Meer entfernt.
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Punta Ala ist eine Halbinsel, auf der sich in den Siebziger Jahren die Reichen und Schönen ihre Sommervillen gebaut haben, nebst dazugehörigem Yachthafen

Und bei dem Haus war wirklich eine wunderschöne Grillecke!

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Und dazu gehörte auch ein Satz richtig massives Grillbesteck:
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Nur der Grill selbst war nicht ganz so massiv.
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Die Damen hatten sich Involtini di Pollo gewünscht, die ja aber eher indirekte Hitze brauchen.

Und hier kommt die im Titel namensgebend erwähnte Aluschale zum Einsatz. Ich bitte um Vergebung, ist doch die Verwendung von Aluschalen im Forum sehr verpönt. :oops:
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Der Versuch, so ein klein wenig Oberhitze zu erzeugen gelingt
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fertig.
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Das mit der Oberhitze hat fast zu gut funktioniert, die Hähnchenrollies sind etwas trocken geworden:
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Aber mit der Füllung aus feinem Schinken aus der Toskana, lange gereiftem Pecorino frischem Basilikum aus dem Garten waren die richtig, richtig lecker!


Das ist aber auch die einzige Grillerei aus dem Urlaub, von der es Bilder gibt.
War ein schöner Urlaub!

Gunther
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Naschkatze
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Hallo Gunther, das mit der Aluschale - :Daumen: - super improvisiert und schon vergeben.


:-k Aber wo sind die Röllchen für uns, die nicht so schön und reich sind, um nach Punta Ala zu kommen? :rules:
Frauen stehen auf Männer mit Kohle! :dafuer:
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Mumai
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Darf er das?

Er darf!

LG Mumai der Morgen nach Kreta Reist :cheers:
Ein Zitat zum Bier:
Wenn das ein Bayerntreffen wäre, würde ich sagen, bringt mit,was in die Autos passt :mrgreen:
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Som
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Naschkatze hat geschrieben: 13.09.2021, 19:51 :-k Aber wo sind die Röllchen für uns, die nicht so schön und reich sind, um nach Punta Ala zu kommen? :rules:
Naja, man möchte ja schließlich unter sich bleiben. *nasehochtrag*


Ausserdem hatten wir schon eine Naschkatze vor Ort:

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DSC04001.JPG (133.97 KiB) 217 mal betrachtet
;) ;) ;)
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Som
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Mumai hat geschrieben: 13.09.2021, 19:52 Darf er das?

Er darf!

LG Mumai der Morgen nach Kreta Reist :cheers:
Ich wünsche dir ganz viel Spaß bei dem Griechen!
Geniese den URlaub!
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Return of the Schälchen-Griller - möge die Glut mit Euch sein…. :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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flyingman
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Oh sh**, ich krieg' gerade richtig Lust auf Urlaub! :Daumen:
Cheers
fm
:cheers:
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mortomanos
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So einen Hühnerrollbraten könnte ich mir sehr gut vorstellen. Auf meinem Teller. :twothumbs:
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Jadefalke
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mortomanos hat geschrieben: 14.09.2021, 10:06 So einen Hühnerrollbraten könnte ich mir sehr gut vorstellen. Auf meinem Teller. :twothumbs:
Ische auche

=D> haste du gemachte klasse mite di Schale vone di Alu =D>
CU Andy
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Thisamplifierisloud
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Hmmmm.... frische Katze auf Rosmarin... :sabber:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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Som
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:pfeif: :pfeif: :pfeif:
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Pfeffii
Smo-King
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An diese schrottigen grills must dich gewöhnen,das ist Ortsüblich.Wurde mir auch letzte woche erklärt.
Naschkatzen vor Ort.Du bist gut.Bei mir sind alle katzen vom Dorf..
Gestern das erste mal gegrillt.Morgen werd ich muscheln versorgen.Danach gibs dann die grossen Fische.
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