Kalettes

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stippkollege
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oder auch Flower Sprout genannt. Da sagt mir doch der BmV Grünkohl ist aus, die Saison läuft aus :-k #-o

Als Alternative habe ich dann die o. g. mitgenommen :Daumen:


Geputzt und gewaschen
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In der K8 Speck, Zwiebeln und Knobi angedünstet
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Die Flower Sprouts mit angedünstet unter stetigem rühren
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Dazu im Deckel der K8 noch Krakauer und Wildbratwurst zurechtgebrutzelt
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Danke fürs reinschauen und euch einen schönen Sonntach :Daumen: :winke:
LG Manfred :cheers:
In der Nase verliert der erhobene Zeigefinger an Bedeutung ( Art van Rheyn )
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Das schaut sehr schön aus Manfred und habe ich noch nicht gekannt .... :danke: .... :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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stippkollege
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Ingo, die werden nur 5-10min. mit Speck, Knobi und Zwiebeln gedünstet und mit einem Schluck Weisswein abgelöscht.Sie können ruhig noch Biss haben. Die sind eigentlich nix für den DO. Ich habe leider keine Gusspfanne ](*,)
LG Manfred :cheers:
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Bechthold
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Again what learned ;-) Das klingt sehr interessant.

Mahlzeit! :cheers:

Bechthold
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