Baustellenverkostung

[stippkollege]

Nabend Grillgemeinde...

Nachdem ich mich noch in meiner zweiten Baustelle tummeln muss,
konnte ich mich heute am Sonntag, bei strahlendem Sonnenschein,
mal wieder nach langer Abstinenz, dem DO widmen

Da meine Friere nichts mehr an Fleisch hergab sollte es eine
Gemüselasagne werden

Abbrucharbeiten

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Tür zugemauert

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Putz und Trockenbau

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Lasagneplatten

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und Emmentaler

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noch 20 Minuten köcheln

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Bisschen Grün und fertich

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Tellerbild

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Nafaufnahme

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Die Chilimässige Basismasse bestand au Kidneybohnen, Mais,
Pilzen, Paprika und Reste von Kichererbsen

Schönen Restsonntach noch

LG
Manfred

[FrankAM]

Müsste ich morgen nicht an anderer Stelle zur Arbeit erscheinen, würd ich mich glatt als Bauhelfer bei Dir melden

[Chilli]

Wenn man solche Leckereien bekommt wird man schnell zum Bauhelfer und Schwarzarbeiter, der sich mit gegrillten und gedopften bezahlen lässt.

Leider bist nicht um die Ecke sonst wäre ich schon da.

Man sieht sich sicherlich mal, spätestens im Juli am See.

Chilli

[jonny_boy]

Ich kann dir zwar Handwerklich nicht zur Hand gehen, aber für einen Teller dieser köstlichen Lasagne würde ich einfach nur nebendrann stehen und dumme Kommentare ablassen, unnütze Hilfestellungen geben und die restlichen wirklichen Helfer von der Arbeit abhalten.

Deal?

ICH WILL SO EINEN TELLER! Sieht nämlich echt lecker aus

Flo

[Gnom]

Auf dieser Baustelle komme ich auch vorbei!

[stippkollege]

N´abend zusammen,

bevor ich nächste Woche meine dritte Baustelle anfange
habe ich meiner Liebsten heute mal das Essenkochen abgenommen

In der Friere schlummerte noch Irische Ochsenbrust also ran.

Über nacht in Rotwein

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angeschmurgelt

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sieht schon mal gut aus

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Spion schiebt Kohldampf

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Anschnitt, war Butterzart

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Tellerbild

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Und dann noch was leckeres hinterher

Da alles gut lief noch Erdbeer-Tiramisu

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mmmmh Lecker

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Gruß vom Gewitterträchtigem Niederrhein
ich hoffe es geht allen gut

Manfred

[Chilli]

Mega, sieht sehr perfekt aus.


Chilli

[Bäiderlasbou]

sehr leckeres Essen Manfred, ich sehe schon auf Deinen Baustellen wird man gut versorgt

[rascher_barni]

Also Manfred,

zu so einem Traum von Sauerbraten gehören handgeschabte Spätzle! Vielleicht noch durchgedrückte, aber auf keinen Fall Fertignudeln! Wenn Du einmal selber Spätzle gemacht hast, willst Du nur in Notsituationen etwas anderes. Und dann schliesst Du die Augen und träumst von Spätzle zu Deinem edlen Sauerbraten.

[stippkollege]

Dafür waren die Zahnstocher handgedrechselt

LG
Manfred

[Porky]

Dafür waren die Zahnstocher handgedrechselt

Sind das die, die du mit für Lebensmittel tauglichem Schmiergelpapier endbehandelst


Gruß, Porky

[stippkollege]

Ganz genau

Manfred

[Supergriller3000]

Wow, die Ochsenbrust sieht wirklich herrlich aus und laut den Bildern war sie butterzart!
Hast du da außer Rotwein und Zwiebeln noch was anderes dran gemacht oder kamen die Gewürze erst beim Kochen dazu?

Auch wenn das Rezept wahrscheinlich eher was deftiges für den Winter ist, läuft mir jetzt schon das wasser im Munde zusammen..
Wobei bei diesem wetter ist man eigentlich froh, dass man sich am grill aufwärmen kann

Edit by Sporty:
Signatur mit Werbung entfernt

[joda-salz]

sehr zünftiges essen auf der Baustelle



hauptsache der baufortschritt leidet nicht

sieht nach viel arbeit aus

wer viel arbeitet muss auch viel essen