Rouladen nach Oma Marta

[Bäiderlasbou]

Da ich dieses Rezept vom Bäda-BBQ-Altperlach: https://www.youtube.com/watch?v=wWVBRRdnLy4

Rouladen nach Oma Marta schon lange ausprobieren wollte, war heute der perfekte Tag:

es hat die letzten beiden Tage bei uns ordentlich geschneit (so konnte ich beim Schnee schippen, gleich mal ein paar Kalorien abbauen.... )

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also den DOpf im Sonnenschein angeworfen:

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Bilder aus dem DOpf gibt es keine, weil da wäre nur noch Dampf zu sehen....

Das Rezept ist richtig klasse, da die ganze Sosse durch den Zwiebel- und Fleischsaft entsteht. In Abwandlung des Original Rezeptes habe ich noch eine klein geschnittene Karotte, Lauch und ein bißchen Sellerie unter das Kilo rote Zwiebeln gemischt. GöGa war erst recht skeptisch, ob das eine gute Sosse wird, war aber sehr positiv überrascht. Ich hatte dann noch einen guten Schuss Rotwein mit dazu, was nicht geschadet hat ....

Als Franke natürlich mit rohen fränkischen Klößen und Blaukraut.....

Tellerbild gibt es auch noch:

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ein wirklich leckeres Rouladenrezept

[frank_sch]

Oh Ingo, du Bruder im Geiste Rouladen wird es heute Abend bei uns auch geben, deine schauen lecker aus



Gruß Frank

[Bäiderlasbou]

Oh Ingo, du Bruder im Geiste
Gruß Frank

[Bensch99]

Ingo Ingo, was soll man da sagen, die sehen nur Geil aus, muss jetzt auch mal wieder welche DOpfen!!!

[heidiba]

Ich liebe Rouladen mit Rotkraut und Klößen



Gut gemacht *Ingo*

LG.Heidi

[FrankAM]

Eine meiner Leibspeisen

[Jack Daniels]

Die stehen auch noch auf meiner ToDo Liste.

[Flegel]

Sieht sehr lecker aus


Oma´s Gute Hausmannskost, ich finde die Alten Rezepte von Oma's und Tanten für den Dopf perfekt.
Rouladen wollte ich auch schon lange mal machen.
das war's dann wieder mit dem Glauben daran, das dieses Jahr die Liste kürzer wird

[D.D.]

Sehr gelungen