Apropos Dutch Oven.
Gut, ich habe das Schmalz in der Küche zubereitet. Aber immerhin über dem Holzfeuer.
Ausgangslage
Flomen ausgelassen
Anderntags Grieben aus Rückenspeck geschmolzen
Hat es nicht Verlockungen, so ein Feuer?
Zwiebeln mit Knoblauch und Kümmel
Die restlichen Gewürze
Endzustand (DO mit Küchentuch gereinigt)
Beim Abkühlen ab und zu rühren und salzen
Verpackt
Den ersten beiden, die hier im Thread schreiben, dass sie gern ein Glas hätten, schenke ich eins. (Adresse per PN.)
Griebenschmalz
Moderator: Mod-Team
-
- Würstchendreher
- Beiträge: 40
- Registriert: 19.01.2012, 13:56
Da sage ich dochmal ganz laut "hier" - das sieht seeehr lecker aus
- mortomanos
- Austrian Food Stylist
- Beiträge: 4912
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- Wohnort: Österreich
Is noch ein Glas da?
Wenn ja, dann: hier!
Wenn ja, dann: hier!
Hi,
boah und ich bin wieder nur Nummer drei. Da will ich sofort was abhaben hey
Flo
boah und ich bin wieder nur Nummer drei. Da will ich sofort was abhaben hey
Flo
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
Das war flugs.
Die zwei Gläser gehen an seulaslintan und mortomanos.
Bitte schreibt mir die Adresse, an die ich sie schicken soll, per PN.
Und wenn wurzel mir auch eine aufschreibt, bekommt er auch noch ein Glas. So.
Die zwei Gläser gehen an seulaslintan und mortomanos.
Bitte schreibt mir die Adresse, an die ich sie schicken soll, per PN.
Und wenn wurzel mir auch eine aufschreibt, bekommt er auch noch ein Glas. So.
In zweifelhaften Fällen entscheide man sich für das Richtige. (Karl Kraus)
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
Mist....zu spät...
Mal sehen ob ich heuer noch die Kraft aufbringen kann auch Griebenschmalz zu machen
LG Mumai
Mal sehen ob ich heuer noch die Kraft aufbringen kann auch Griebenschmalz zu machen
LG Mumai
Ein Zitat zum Bier:
Wenn das ein Bayerntreffen wäre, würde ich sagen, bringt mit,was in die Autos passt
Wenn das ein Bayerntreffen wäre, würde ich sagen, bringt mit,was in die Autos passt
- Jack Daniels
- Spirit of Tennessee
- Beiträge: 3312
- Registriert: 22.08.2006, 23:10
- Wohnort: Lieblos
Sag mal habt Ihr keine Arbeit?
Ich glaube ich muss die Woche mal die Spessarträuber beräubern.
Mittwoch ist glaube ich ein guter Tag.
Ach da fällt mir ein ich habe ja noch Käse im Ofen, vielleicht kann ich ja auch Tauschen???
Ich glaube ich muss die Woche mal die Spessarträuber beräubern.
Mittwoch ist glaube ich ein guter Tag.
Ach da fällt mir ein ich habe ja noch Käse im Ofen, vielleicht kann ich ja auch Tauschen???
Gruß
Jack Daniels.
Am FKK Strand brauch man keine Bikinifigur.
Jack Daniels.
Am FKK Strand brauch man keine Bikinifigur.
Denke ich auch so manches mal.Jack Daniels hat geschrieben:Sag mal habt Ihr keine Arbeit?
Das schaut ja extrem gut aus. Könnte ich mich auch mal dran versuchen!
Der Dirk
10 / 4 Over and Out
Moni & Dirk = RUBTOWN Bar - B - Que
Lifetime KCBS Members & Certified MASTER Barbeque Judges
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Also zwei Gläslein sind verpackt und gehen morgen raus.
Wurzel will wohl doch nicht?
Wurzel will wohl doch nicht?
In zweifelhaften Fällen entscheide man sich für das Richtige. (Karl Kraus)
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
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Da stehen sie und sind nun auch frankiert.
Würde das Überleben der Menschheit auf diesem Planeten von der Deutschen Post in Tateinheit mit DHL und ihren jeweiligen online Frankierlösungen abhängen, ich würde uns noch etwa 17 Minuten geben.
Würde das Überleben der Menschheit auf diesem Planeten von der Deutschen Post in Tateinheit mit DHL und ihren jeweiligen online Frankierlösungen abhängen, ich würde uns noch etwa 17 Minuten geben.
In zweifelhaften Fällen entscheide man sich für das Richtige. (Karl Kraus)
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
- mortomanos
- Austrian Food Stylist
- Beiträge: 4912
- Registriert: 23.07.2012, 14:36
- Wohnort: Österreich
Mmmh, Grammelschmalz mit Single-Malt Geschmack!
Wieso? Hab das erst vor kurzem genutzt und klappte recht gut. (War aber aus ebay heraus)Balrog hat geschrieben: Würde das Überleben der Menschheit auf diesem Planeten von der Deutschen Post in Tateinheit mit DHL und ihren jeweiligen online Frankierlösungen abhängen, ich würde uns noch etwa 17 Minuten geben.
Ich kann mich aber noch an Zeiten erinnern da musste man bei der Post eine Virtuelle Portokasse haben und die vorab aufladen. Und die kamen mit Kleinbeträgen nicht klar. Weshalb man Porto für zwei Pakete aufladen musste um das Konto irgendwann wieder auf null zu kriegen.
Manchmal klappt es gut, aber...
Diesmal kann man sich nur wundern, z.B. warum die Sendung nach Österreich billiger ist, als nach D.
Nach A geht mit der Post als Großbrief international für 3,45. Bei Bezahlung mit Postpay braucht man aber mindestens 10 Euro Umsatz.
Also lasse ich noch Briefmarken dazudrucken, denke ich, aber es gibt sie nur in 60 Cent (die ab Januar nicht mehr ausreichen), nicht für 62 Cent. Auch alle anderen Marken gibt es ausschließlich in der 2014er Version.
Eine Kombination von Internetmarken mit anderen Marken (2 Cent dazukleben) ist natürlich nicht statthaft.
Innerhalb Deutschlands geht es dagegen offenbar nur über DHL.
Klickt man im bereits gefüllten Warenkorb der Post auf den Button DHL-Marke hinzufügen, landet man bei DHL und der zuvor mühsam zusammengestelle Markencoctail incl. Adressen etc. gehört der Geschichte an.
Die "Marke" für das Päckchen, die man sich ausdrucken kann, ist zu groß für die Schachteln.
...
Diesmal kann man sich nur wundern, z.B. warum die Sendung nach Österreich billiger ist, als nach D.
Nach A geht mit der Post als Großbrief international für 3,45. Bei Bezahlung mit Postpay braucht man aber mindestens 10 Euro Umsatz.
Also lasse ich noch Briefmarken dazudrucken, denke ich, aber es gibt sie nur in 60 Cent (die ab Januar nicht mehr ausreichen), nicht für 62 Cent. Auch alle anderen Marken gibt es ausschließlich in der 2014er Version.
Eine Kombination von Internetmarken mit anderen Marken (2 Cent dazukleben) ist natürlich nicht statthaft.
Innerhalb Deutschlands geht es dagegen offenbar nur über DHL.
Klickt man im bereits gefüllten Warenkorb der Post auf den Button DHL-Marke hinzufügen, landet man bei DHL und der zuvor mühsam zusammengestelle Markencoctail incl. Adressen etc. gehört der Geschichte an.
Die "Marke" für das Päckchen, die man sich ausdrucken kann, ist zu groß für die Schachteln.
...
In zweifelhaften Fällen entscheide man sich für das Richtige. (Karl Kraus)
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
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- Würstchendreher
- Beiträge: 40
- Registriert: 19.01.2012, 13:56
Das Päckchen ist gestern angekommen - was soll ich sagen ?
Geiler Stoff !!!
Zum Thema DHL: Ich nutze mittlerweile diese Klebeetiketten zum selber bedrucken:
https://www.efiliale.de/etiketten-dhl-o ... rung-100er
Hat den Vorteil, dass das lästige Ausschneiden und mit Tesa / Pattex aufkleben entfällt.
Geht natürlich schlecht auf so leckeren Mini-Paketen wie die Griebnschmalzsendung
Geiler Stoff !!!
Zum Thema DHL: Ich nutze mittlerweile diese Klebeetiketten zum selber bedrucken:
https://www.efiliale.de/etiketten-dhl-o ... rung-100er
Hat den Vorteil, dass das lästige Ausschneiden und mit Tesa / Pattex aufkleben entfällt.
Geht natürlich schlecht auf so leckeren Mini-Paketen wie die Griebnschmalzsendung
- Bäiderlasbou
- Zungenbrecher
- Beiträge: 8466
- Registriert: 27.07.2013, 11:45
- Wohnort: Winkelhaid
das Schmalz schaut absolut lecker aus - leider war ich zu spät ......
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut