Pfundstopf - jetzt mit Video

[Gnom]

So ein DOpf mit diesem Inhalt ist schon eine leckere Hausnummer

[VfB-Grillerle]

So, wieder etwas Zeit im Schnitt verbracht und dabei ist dieses Video rausgekommen



https://vimeo.com/111921765


Viel Spaß beim Anschauen!

[Rheinländer]

Toll gemacht, Patrick!

[Rocky1964]

[Jack Daniels]

Top gemacht.

[Felix]

Geil,

jetzt habe ich Hunger

Mfg Felix

[Fishtowntheo]

Was haben wir früher für Verrenkungen gemacht, um diese Tiefenunschärfe hinzukriegen... Schönes Video.

Ich kenn das übrigens als "Hochzeitsgulasch". Allerdings gehts da eher nach Kilos.

[Flegel]

Moin Moin

Da hast du mal wieder ein Klasse Video gemacht
Der Pfundstopf hat sich so eben auf der ToDo Liste unter die Top 10 geschlichen !!!
Das wird Zeitnah nach gebastelt.


@ Patrick
Wenn du mit dem Video bei dem Gewinnspiel mit machst, können alle anderen einpacken

[Thisamplifierisloud]

Die Gema-freie Mucke dahinter ist diesmal gar nicht mal sooo übel ...

Wahrscheinlich hat mich der Inhalt von dem Töpfle zu sehr abgelenkt.

[Bäiderlasbou]

wieder ein sehr schönes Video.

Nachgebaut hatte ich ihn ja schon und war auch echt begeistert - Danke noch mal für die schöne Anregung.

[BBQ-Lämmertown]

Stellt sich schon wieder die Frage der Entfernung zueinander.

Das Video finde ich sehr gelungen

PS. Leckere Schaschlik Soße hast Du da genommen.

[terry]

Hallo zusammen,
nachdem ich gestern schon mal ein Brot probiert habe, mache ich heute auch den Pfundstopf.
Variante Rocky mit Letscho

Wenn es 3 Stunden köcheln soll, muß ich dann zwischendurch neue Briketts ansetzen?
Soll man zwischendurch umrühren?
Als Dutch Oven verwende ich den Petromax.

terry

[honza]

Wenn es 3 Stunden köcheln soll, muß ich dann zwischendurch neue Briketts ansetzen?

Das wird sehr warscheinlich nötig werden. Je nach Briketts evtl. auch mehrmals.

Soll man zwischendurch umrühren?

Das ist wie in der Küche im Haus.

Eintopf umrühren, Braten vielleicht wenden, Auflauf und Kuchen in Ruhe lassen.

[Rocky1964]

...Wenn es 3 Stunden köcheln soll, muß ich dann zwischendurch neue Briketts ansetzen?...

Ja. Wobei es auf viele Faktoren bei der Glühzeit von Briketts ankommt. Hersteller, Typ, Wind, Außentemperatur usw.

Aber 1,5...2h reichen für das Gericht.

...Soll man zwischendurch umrühren?...

Kann man machen.



Gruß

Rocky

[terry]

Hallo
ok danke
Also Temperaturen heute in Thüringen eher Richtung null.
Wind ist auch einiges vorhanden.
Habe den Vorteil das ich es unterm Vordach probieren kann, ist recht windgeschützt dort.

Ok dann starte ich mal so gegen 17 Uhr und mal sehen wie es wird....

terry