Dutch Oven auf dem Cobb Grill betreiben ????

[frank_sch]

Moin Moin habe eine Idee die mich seit 2 Stunden umtreibt.
es müsste doch gehen einen Dutch Oven auf einem Cobb zu betreiben. Welche Größe könnte da denn max Passen ?

2 x 0,5 Dutch Oven bekomme ich heute mal sehen wann ich die Teste

Hat da jemand Erfahrung damit ?


Gruß Frank

[Koschi]

Ich denke dir wird die Oberhitze fehlen

[Big Daddy]

Geht!

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Wurst.jpg (382.11 KiB) 5480 mal betrachtet

DO5.jpg (414.28 KiB) 5480 mal betrachtet

Höhe Deckel passt, Unterhitze ist ausreichend mit 8 Brekkies.
Du solltest halt noch 1-2 Brekkies auf den kleinen DO legen.

Thomas

[frank_sch]

Hallo Thomas (Big Daddy) ja so hatte ich mir es auch vorgestellt.

Cobb habe ich, verschleudern will ich Ihn nicht also werde ich ihn so nutzen.


Gruß Frank

[FrankAM]

schöne Idee, energieeffizienter kann man nicht grillen

[joda-salz]

jo

tip top nummer

muss mir nötig mal einen 0,5er zulegen

fehlt irgendwie noch

[Cobber]

DO_on_Cobb.jpg (258.93 KiB) 4617 mal betrachtet

Vorweg: ja, ich weiß, Alt-thread-recycling...

Im Frühsommer (also noch bevor ich dieses Forum kennenlernte) in Schweden hatte ich die Idee, den Ft3 mal auf den Cobb zu stellen. Hat funktioniert. Da dachte ich noch, dass da bisher keiner drauf gekommen ist...

Eben entdecke ich diesen Thread. Tja, so kann man sich täuschen

Fröhliche Grüße

[juergen72]

pass aber auf, wie weit die kohlen richtung rand wandern, wenns da zu heiß wird, schrottest den kunstoffring.
schmerzliche erfahrung
habe mir die alte außenhülle auch aufbewahrt für später.

[Bäiderlasbou]

Das passt schon mit dem Recyclen - den Beitrag hatte ich noch nicht gekannt - Danke für die Idee und das darauf aufmerksam machen

[Cobber]

@ Jürgen: Danke für die Warnung. Die Füße vom Ft3 passen genau in die Kohlenschale/den Kohlekorb am Cobb. Die unteren Kohlen liegen dadurch im Korb. Deshalb dürfte für die Kunststoffumrandung keine Gefahr bestehen. Ich werde bei der nächsten VerDOpfung auf dem Cobb mal die Temeperatur am Kunststoffring beobachten.

@ Bäiderlasbou: gerne