Roggenvollkornbrot

[rock]

Hallo miteinander,

heute musste der DO mal wieder ein Brot backen.


Eine fertige Backmischung musste heute herhalten.




Dann kamen diese Jungs für 70 Min. zum Einsatz.
6 Stück für 20 Min. unten und 14 oben.
Nach 20 Min. dann eine 4:16 Verteilung.




Und das ist dabei rausgekommen.
Mittlerweile auch schon wieder Geschichte,
der nächste Einsatz wird nicht lange auf sich warten lassen


Grüße
rock

[Redneck]

Stark!
Ich hoffe, dass wir das im Rezeptbereich "Baking" wieder finden.

[rock]

Stark!
Ich hoffe, dass wir das im Rezeptbereich "Baking" wieder finden.

Soll ich das wirklich im Rezeptbereich einstellen ? War ja eine Fertigmischung.

Grüße

rock

[Redneck]

Macht doch nichts. Man muss ja nicht etwas erfinden, was schon vorhanden ist. Schreib halt rein, welche Fertigmischung du verwendet hast.