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von joekeen23
29.02.2008, 16:08
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Heute Rippen und Haxen
Antworten: 9
Zugriffe: 1807

Rips kann man immer essen - und ich hab immer Hunger :(

Lecker
von joekeen23
19.02.2008, 13:41
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Burger - Klassisch und Thai-Style
Antworten: 12
Zugriffe: 2263

Stark echt genial :) lecker lecker
von joekeen23
15.02.2008, 11:18
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Unser Valentinsessen...
Antworten: 25
Zugriffe: 3813

Echt stark :) muß ich mal meiner Holden zeigen :)

ich bekomm immer nur die Nachspeise und muß selber für Hauptgang sorgen :(
von joekeen23
06.02.2008, 14:15
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Wukis Wunsch
Antworten: 15
Zugriffe: 2897

Da bekomm ich schon wieder HUNGER!
von joekeen23
23.01.2008, 11:31
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Pflaumenfilet
Antworten: 7
Zugriffe: 1433

Super Idee - das mache ich mal nach :)

Echt genial!

Lecker lecker und das so kurz vor Mittag ](*,)
von joekeen23
17.01.2008, 08:04
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Ich weiß ich bin spät...
Antworten: 11
Zugriffe: 2108

Stark - würde mir jetzt in aller Frühe auch schmecken :)
von joekeen23
15.01.2008, 11:06
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Meine erste gefüllte Lende
Antworten: 16
Zugriffe: 2816

Ist Digitales wireless Thermomether. Hab ich im Urlaub bei Lowes gekauft für 12.99 $ und ist endgenial. Kann man alle möglichen Fleischsorten einstellen von rare bis well done und so zeugs halt :) und für den Preis genialst. Das ist genau das hier: http://www.webergrill.de/products/Weber-Grill-Zubeh...
von joekeen23
15.01.2008, 07:55
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Meine erste gefüllte Lende
Antworten: 16
Zugriffe: 2816

Sowas hole ich mir noch :) bzw. werd ich mal aus alten basteln. Soße war nicht so aufregend - war eine "Art" Rahmsoße :) Erst hab ich rote Zwiebel und Knobi angebraten dann bisschen Fond und Sahne dazu und bisschen Pesto rein. So ungefähr - hab halt solange probiert bis einigermaßen gepaßt...
von joekeen23
14.01.2008, 18:42
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Meine erste gefüllte Lende
Antworten: 16
Zugriffe: 2816

Meine erste gefüllte Lende

Material: Lende, Pesto ala Genovese, Speck War erste mal das ich die auf Weber Q gemacht habe. Erst scharf direkt angegrillt und dann mit Alufolie entkoppelt - sorry dafür :( http://mybbq.net/forum/gallery/albums/userpics/10039/DSC03623.JPG http://mybbq.net/forum/gallery/albums/userpics/10039/DSC036...
von joekeen23
14.01.2008, 10:06
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Minibrisket...
Antworten: 6
Zugriffe: 1311

Aber mit Sekt?

Dazu gehört sich Bier :)
von joekeen23
14.01.2008, 08:44
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Hickory smoked Jack Daniels & Chipotle Beef Jerky
Antworten: 23
Zugriffe: 4131

Ich liebe Beef Jerky!!!!

Genial - werd ich auch mal angehen.

Hab noch drei Packungen von Jack Links aus Urlaub.

Peppered und Mesquite.

Super gemacht!
von joekeen23
10.01.2008, 11:53
Forum: Tools & Toys
Thema: Post und Ikea und Metro
Antworten: 17
Zugriffe: 3520

Ich hab mir die Pfanne auch vor paar Wochen geholt und bin echt zufrieden damit. Für 8 EUR absolute Kaufempfehlung!!!
von joekeen23
08.01.2008, 11:16
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Drachenwurst auf Raketenstäben
Antworten: 27
Zugriffe: 5040

Ich liebe diesen Senf - jedes mal in AUT nimm ich mir da ein zwei tuben mit :) neben dem süßen aus Regensburg der genialste Senf!!!
von joekeen23
21.12.2007, 08:23
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Hamburger...
Antworten: 19
Zugriffe: 3219

Sehen super aus!! Lecker!!
von joekeen23
28.08.2007, 14:32
Forum: Tools & Toys
Thema: Zurück aus Florida
Antworten: 37
Zugriffe: 8122

Genial :) Anna Maria Island kenn ich :)

Da ist doch Fish Food Company an der geraden Straße Richtung Cortez - wo auch das Outback ist :)

Und Red Lobster ist auch nicht weit :)

Kennst du das Mels Dinners?

Ich bin und war immer in Longboat Key also praktisch in unmittelbarer Nachbarschaft :)