Die Suche ergab 1616 Treffer
- 07.10.2020, 09:46
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Sliders
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2116
Re: Sliders
Und niemand fragt was Wuchteln sind.
- 07.07.2020, 14:38
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Lecker Schmorfleisch aus'm Dopf
- Antworten: 10
- Zugriffe: 8151
Re: Lecker Schmorfleisch aus'm Dopf
Genau mmmmeins
- 07.07.2020, 14:35
- Forum: Tools & Toys
- Thema: Braucht man nicht, nö, bestimmt nicht: OHG ;-)
- Antworten: 7
- Zugriffe: 6162
Re: Braucht man nicht, nö, bestimmt nicht: OHG ;-)
Der PReis hätte auch mich schwach gemacht
- 07.07.2020, 14:25
- Forum: How to ...
- Thema: Eisenpfanne eingebrannt
- Antworten: 7
- Zugriffe: 6737
Re: Eisenpfanne eingebrannt
SAUBÄÄÄÄÄR
Sollte es noch nicht passen, einfach nochmal drüber mit Öl und Hitze
Sollte es noch nicht passen, einfach nochmal drüber mit Öl und Hitze
- 01.07.2020, 10:49
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Rump mit Glasnudeln
- Antworten: 2
- Zugriffe: 1383
Rump mit Glasnudeln
Wieder mal ein kleines Gericht von der Platte. Keine große Hexerei. Einfach Steak, ganz einfach bei ordentlich Hitze gebraten. Dazu Glasnudeln mit Gemüse und reichlich Koriander https://1.bp.blogspot.com/-DhKHyhlr8-A/Xtjq3C1IS0I/AAAAAAAANXU/cfTMztDdPBwwzjqNLkkJmmHoJUT3RjR9QCLcBGAsYHQ/s400/IMG_1335.j...
- 29.06.2020, 11:52
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Double-Triple Cheeseburger
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2675
Re: Double-Triple Cheeseburger
Burgerlicious
- 29.06.2020, 11:50
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Sommerrollen
- Antworten: 9
- Zugriffe: 3045
Re: Sommerrollen
Die Sauce ist ganz einfach und so wie ich sie in Thailand kennen gelernt habe.
Fischsauce
Limettensaft
Zucker
Chili
und jede Menge Koriander
Fischsauce
Limettensaft
Zucker
Chili
und jede Menge Koriander
- 26.06.2020, 11:55
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Sommerrollen
- Antworten: 9
- Zugriffe: 3045
Re: Sommerrollen
Die bleiben so
Werden kalt gegessen
Ist die leichte Variante zur Frühlingsrolle
Werden kalt gegessen
Ist die leichte Variante zur Frühlingsrolle
- 26.06.2020, 09:30
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Sommerrollen
- Antworten: 9
- Zugriffe: 3045
Sommerrollen
Hier mal der erste Versuch von Sommerrollen. Sieht zwar nicht so schön aus wie ich sie aus Thailand kenne. Für den ersten Versuch allerdings auch nicht ganz verkehrt. Die Zubereitung ist simpel und die Zutaten sind ganz nach belieben fein geschnittenes Gemüse, Glasnudeln und Schrimps, verpackt in Re...
- 26.06.2020, 09:17
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Kein Veggie-Day ;-)
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2443
Re: Kein Veggie-Day ;-)
Für meinen Geschmack Rohkost genug
- 05.06.2020, 11:10
- Forum: Barbecue
- Thema: Eilmeldung: Unterrippelung erreicht Mecklenburg!
- Antworten: 7
- Zugriffe: 6461
Re: Eilmeldung: Unterrippelung erreicht Mecklenburg!
Absolut geniale Rippchen.
In Kombination mit Bohnen der absolute Burner
In Kombination mit Bohnen der absolute Burner
- 05.06.2020, 10:46
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Knacker mit Kartoffeln
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1374
Knacker mit Kartoffeln
Hallo zusammen! Ich weiß, dass man mit so einem Gericht keinen Preis gewinnen oder einen Stern bekommt. Aber, Kindheitserinnerungen werden so wieder geweckt. Und Knacker mit Kartoffeln waren und sind immer noch der Renner! https://1.bp.blogspot.com/-VfI0xdbkHlw/XsfObvEhl5I/AAAAAAAANFw/CWY54RCjWSERgy...
- 02.06.2020, 11:44
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Fränkisches Schäufele vom Grill
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2620
Re: Fränkisches Schäufele vom Grill
Klassiker in Perfektion
- 15.10.2019, 13:28
- Forum: TecTalk
- Thema: Gusstopf löst sich auf?
- Antworten: 13
- Zugriffe: 14877
Re: Gusstopf löst sich auf?
Sieht für mich aus, als ob du eine Art überschüssige Öl-Reste Schicht hast.
Ordentlich reinigen, mit Öl leicht auswischen und wieder vorsichtig erhitzen.
Ordentlich reinigen, mit Öl leicht auswischen und wieder vorsichtig erhitzen.
- 04.10.2019, 10:32
- Forum: How to ...
- Thema: Vorstellung + Smoker Hilfe
- Antworten: 16
- Zugriffe: 18455
Re: Vorstellung + Smoker Hilfe
Auch wenn es jetzt zu spät ist. Es gibt sicher einen neuen Versuch. Ich starte meinen Offset immer mit Briketts. Damit hab schaffe ich ein ordentliches Glutbett. Abhängig von der SMokergröße richtet sich die Glutmenge um das Monster zum Laufen zu bekommen. Bei mir ist es ein AZ. Anschließend wird mi...