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von D.D.
16.02.2022, 12:52
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Wildschweinwiener
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Wildschweinwiener

Nur ein paar Bilder von den Schnitzerln. Bilder sagen genug. https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjwXaImIVLEuVuMJr9JXWRLq7z_sdezijNVm-ngYfWG18H3AtPrmAKsdv_yr7F2Ul23mHnWil0ZjCltpB6WFIkoyxSzVfexEFtcLBOTDEcIFY5pXJa8gIprEdIpG08yZD5AJ8Fd2ZOc9R3AB1NQkDwsmh0TqrwsBUNauCg_ezoQqrdfFZrVyqzFf2BM0g=...
von D.D.
29.11.2021, 09:22
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Ente indirekt auf dem Gasi
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Re: Ente indirekt auf dem Gasi

Genau MMMMEINS :clap:
von D.D.
28.10.2021, 09:17
Forum: Wok
Thema: Huhn und Schrimps gebacken
Antworten: 3
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Huhn und Schrimps gebacken

Ein paar Bilder von meinen frittierten Teilen mit süß sauren Gemüse https://1.bp.blogspot.com/-gRBp3WIc9oI/YUsZgHewKuI/AAAAAAAAO8I/LdZwDBXxnk0bHg_Nzys5n60rIA75UTTbACLcBGAsYHQ/s400/IMG_4760.jpg https://1.bp.blogspot.com/-hc9xFrj_vgo/YUsZg81LQ_I/AAAAAAAAO8M/Lbl7xnGahLEDfD6TuvGZFTeGtM11mV8UQCLcBGAsYHQ/...
von D.D.
13.10.2021, 09:52
Forum: Wok
Thema: Die Fastfoodsituation
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Zugriffe: 5749

Re: Die Fastfoodsituation

Naschkatze hat geschrieben: 13.09.2021, 19:27 Coole Kochstelle! :twothumbs:

Und ein schnelles Essen ganz nach meinem Geschmack. :clap:
Danke!
von D.D.
10.09.2021, 13:58
Forum: Direktes Grillen
Thema: Rib Eye mit Knochen
Antworten: 4
Zugriffe: 5380

Rib Eye mit Knochen

Der große Gebrauchtbilligoberhitzegrilltest ist vollbracht. Und für mein Befinden, als gültig und brauchbar zu verbuchen. Zuerst reverse auf der Kugel angewärmt und zum Abschluss in den Schlund des Höllenfeuers verfrachtet. https://1.bp.blogspot.com/-zmmpPvZX7Cg/YRzsaPd998I/AAAAAAAAO0o/g6VyRGeXNGM3R...
von D.D.
10.09.2021, 09:45
Forum: Wok
Thema: Die Fastfoodsituation
Antworten: 5
Zugriffe: 5749

Die Fastfoodsituation

Es musste wieder mal schnell gehen. Der Hunger war groß. Zeit nur bedingt vorhanden, weil wie schon gesagt der Hunger groß war. Also Wok auf Vollbetrieb und Huhn und reichlich Gemüse. Und schon ging die wilde Fahrt los. https://1.bp.blogspot.com/-s0YWjuL5sTM/YRZFt7HcTuI/AAAAAAAAOzM/HQIUdug2U3YAYSuWY...
von D.D.
08.07.2021, 13:21
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Ribs und mehr vom Smoker
Antworten: 7
Zugriffe: 5683

Re: Ribs und mehr vom Smoker

Großartig!!!! :twothumbs:
Fleisch bis zum Abwinken
von D.D.
08.07.2021, 13:18
Forum: Direktes Grillen
Thema: Freitags-Börger
Antworten: 9
Zugriffe: 7161

Re: Freitags-Börger

Genau mmmmmeins!!!! :twothumbs:
von D.D.
08.07.2021, 13:14
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Oklahoma Smashed Onion Burger
Antworten: 8
Zugriffe: 3463

Re: Oklahoma Smashed Onion Burger

Der sieht zum Reinbeißen aus!!!!!! :twothumbs:
von D.D.
15.12.2020, 10:06
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Hühneroberschenkel aus der Pfanne
Antworten: 2
Zugriffe: 1203

Hühneroberschenkel aus der Pfanne

Hallo liebe Gemeinde Ich stell das mal hier rein. Grillen ist es nicht wirklich. Dutch ist es auch nicht, allerdings draußen auf Guss zubereitet. Ist zwar schon ein paar Tage her. Geschmeckt hat es trotzdem. Hier mal eine nette Art wie man ausgelöste Hühneroberschenkel zubereiten kann. Ähnlich wie b...
von D.D.
15.12.2020, 09:44
Forum: Direktes Grillen
Thema: Keine Weihnachstmärkte - keine 3 im Weggla
Antworten: 7
Zugriffe: 3189

Re: Keine Weihnachstmärkte - keine 3 im Weggla

So einfach und so gut :twothumbs:
von D.D.
15.12.2020, 09:43
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Fränkisches Soulfood am 3. Advent
Antworten: 8
Zugriffe: 1795

Re: Fränkisches Soulfood am 3. Advent

Genau mmmmeins :twothumbs:
von D.D.
07.10.2020, 10:14
Forum: Wok
Thema: Low Carb Wok mit Kichererbsen
Antworten: 11
Zugriffe: 9683

Re: Low Carb Wok mit Kichererbsen

Wo ich nun gerade bei dem Thema Wok-kaufen war. Habt ihr Empfehlungen welcher Wok gut ist? Muss ich als Anfänger auf etwas bestimmtes beim Wok achten? :danke: Ich habe Guss als auch Stahl Guss finde ich grundsätzlich bei Pfannen und Platten genial. Beim Wok kann Guss so seine Nachteile haben. Reagi...
von D.D.
07.10.2020, 09:54
Forum: Indoor Cooking
Thema: How-To Schnitzel
Antworten: 31
Zugriffe: 24105

Re: How-To Schnitzel

Es freut mich immer wieder, wenn ich sehe, dass Schnitzel in schwimmend zubereitet werden.
:twothumbs:
von D.D.
07.10.2020, 09:49
Forum: Indoor Cooking
Thema: Schweiners mit Knedl und Kraut
Antworten: 4
Zugriffe: 1513

Re: Schweiners mit Knedl und Kraut

A Bratl und a Bier
Mein Lebenselixier