Also für Fisch sind die Haken nix.
Die Krümmung ist viel zu groß.
Die kommt ja hinten wieder raus.

Der Brocken hat ca. 2,2 kg.
Nix gespritzt nur gerubt.
Habe jetzt schon
Die Temperatur steigt rasant dachte das geht langsamer.
Wollte eigentlich heute abend erst essen.

So heute gibt es Beef Brisket
Nachdem das Fleisch 2 Tage in Kühlschrank ruhte wurde es heute morgen aus dem Dornröschenschlaf geweckt.
Und darf es sich so richtig gut gehen lassen, bei kuscheligen 110 Grad.

Fortsetzung folgt.

Floating Widget ist eine Abfüllmethode für Dosenbier, die für eine Schaumbildung wie bei frisch gezapften (englischen) Bieren sorgen soll. Das Widget ist eine ca. 3 cm große, hohle Plastikkugel, die mit sehr kleinen Löchern versehen ist. Die Kugel wird in die Bierdose gegeben; danach erfolgt die Abf...

Sandworld rockt, da waren wir auch schon mal.

Das ist jetzt nicht Dein Ernst oder doch??

Korruption

In einer weiter gefassten Definition bedeutet Korruption auch "moralische Verdorbenheit". Nanana wenn ich was merke.

Also gesund scheint das alles augenfällig nicht zu sein. Ich würde die Chips testweise auf einem Backofenrost in der Sonne austrocknen bis zum Gehtnichtmehr. Oder im Backofen bei 60 Grad ein paar Stunden anwärmen. Wenn die Teile dann immer noch müffeln, ab auf den Kompost. Ähhhhhhh Smokey welche So...

Das ist wirklich der Hammer.
Den richtigen Ofen habe ich schon.

Das ist wirklich der Hammer.
Den richtigen Ofen habe ich schon.

Hallo Smokey,
kannst Du mir Bitte mal sagen wo Du den Old Smokey her hast???
Und besteht die möglichkeit mir mal die Maße zu schicken??
Höhe, Durchmesser usw.

Hallo Peter, also ich weiß ja nicht auf welche Stufe Du Deine Gasi stand. Wenn ich auf meinem Weber Genesis indirekt Grille sieht eine dicke Rippe nach 3-4 Stunden so aus: http://mybbq.net/forum/userpix/134_Anschnitt_1.jpg Habe drei Brenner und der mittlere war aus. 150 Grad sind zuviel. 100 - 120 G...