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- 11.02.2020, 07:33
- Forum: Barbecue
- Thema: Pulled Lamb
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Re: Pulled Lamb
so ein gezupftes Lamm würd mir auch zum Frühstück schmecken
- 11.02.2020, 07:28
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Gockelhaxen, Erdäpfel und Rosenkohl
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Re: Gockelhaxen, Erdäpfel und Rosenkohl
Sieht sehr lecker aus ... und ich hätts gerne mit dem Rosenkohl genommen
- 07.02.2020, 07:42
- Forum: Barbecue
- Thema: Porc Belly Krustenhäppchen
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Re: Porc Belly Krustenhäppchen
ich hab zwar meinen "Veggie-Januar" grade rum, aber so ein Tellerchen von dem überwiegend vegetarischen Salat ginge grad noch
...
und den drohenden Kontrollverlust nehme ich gerne in Kauf
...
und den drohenden Kontrollverlust nehme ich gerne in Kauf
- 05.02.2020, 21:15
- Forum: TecTalk
- Thema: Gusstopf löst sich auf?
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Re: Gusstopf löst sich auf?
Bei unserem hier am Ort leider nichtJack Daniels hat geschrieben: ↑05.02.2020, 20:47 Wokbesen gib es doch bei Chinamann, da muß man den Fluß nicht noch mehr füllen.
- 05.02.2020, 12:33
- Forum: Backwahn
- Thema: Erste Gehversuche mit eigenem Sauerteig
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Re: Erste Gehversuche mit eigenem Sauerteig
So sieht für mich eine perfekte Pizza aus
verpackt ist sie ja so gut wie - fehlt nur noch die Lieferung
verpackt ist sie ja so gut wie - fehlt nur noch die Lieferung
- 04.02.2020, 22:14
- Forum: Backwahn
- Thema: Erste Gehversuche mit eigenem Sauerteig
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- 04.02.2020, 07:22
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Schaschlik von der Wildsau
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Re: Schaschlik von der Wildsau
Auch wenns absolut so aussieht
letztendliche Klärung ist nur möglich, nachdem ich mich selbst davon überzeugt habe
- 02.02.2020, 20:06
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Rehkeule vom Gasgrill
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Re: Rehkeule vom Gasgrill
Rehspekt
Sehr schönes Gericht
Sehr schönes Gericht
- 02.02.2020, 19:21
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: End of Veggie-Januar: Dicke grobe ...
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End of Veggie-Januar: Dicke grobe ...
... Bratwürste mit Schupfnudeln und Kraut \:D/ Som hat mich mit seinem Beitrag https://mybbq.net/viewtopic.php?f=14&t=49493 daran erinnert, dass ich noch dicke grobe im Froster hatte. Und was lag näher, damit das Ende der Veggie-Zeit zu zelebrieren :rules: Für die Schupfnudeln habe ich Kartoffel...
- 02.02.2020, 13:25
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Einfach - aber unschlagbar gut
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Re: Einfach - aber unschlagbar gut
Fränkisches Soulfood
- 02.02.2020, 13:24
- Forum: Backwahn
- Thema: Auch etwas gebacken
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Re: Auch etwas gebacken
mir haut vor Ehrfurcht die Kinnlade ab
- 02.02.2020, 13:20
- Forum: Tools & Toys
- Thema: Taiwanesisches Billigmesser Nakiri
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Re: Taiwanesisches Billigmesser Nakiri
Hab die auch zuhause und kann Dir uneingeschränkt beipflichten.
Oft komme ich nicht in den Asia-Shop, aber wenn ich dort bin, hüpft mir jedes mal eins davon in den Einkaufskorb
Oft komme ich nicht in den Asia-Shop, aber wenn ich dort bin, hüpft mir jedes mal eins davon in den Einkaufskorb
- 27.01.2020, 10:06
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Caveman Style
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Re: Caveman Style
Beindruckend lecker
Wie bekommt man denn Asche- & Glutreste restlos vom Fleisch?
Wie bekommt man denn Asche- & Glutreste restlos vom Fleisch?
- 27.01.2020, 08:58
- Forum: Barbecue
- Thema: Single-Rippchen
- Antworten: 9
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Re: Single-Rippchen
Das ist Verschwendung pur und geht - im Zeichen von Ressourcen-Verschwendung- gar nicht [-X Mit dem gleichen Energieeinsatz hättest Du locker noch ein paar Stränge mehr auflegen können :rules: Ich bin mir sicher, dass es genug Abnehmer hier gegeben hätte, mich eingeschlossen :sabber: Ich finde Ribs ...
- 26.01.2020, 22:11
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: PigSticks - Karibik Style
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2347
Re: PigSticks - Karibik Style
Zum Konsistenztest bitte die Reste zu mir
Wenn's nur halb so gut schmeckt wie es aussieht, dann stehst Du immer noch ganz vorne in der BBQ-Liga
Wenn's nur halb so gut schmeckt wie es aussieht, dann stehst Du immer noch ganz vorne in der BBQ-Liga