Die 812er gefallen mir, woher hast du das Rezept?

Der Rest ist natürlich auch toll.

Ich fotografiere nur die Bücher, ich stelle mich doch nicht in die Küche.

By the Way, das Brot ist schon wieder ,
ich muss morgen schon wieder ran

Das hätte ich auch sofort genommen, leider hat unser Asiate stark nachgelassen, wann fängst du an zu liefern?

Hab auch wieder gebacken... Roggenvollkornbrot nach Mann backt 20210307_194021.jpg Toastbrot LG Sauerteigbuch 20210309_094719.jpg Brezen und Stangerl auch Sauerteigbuch für später im Frost 20210309_094824.jpg Bürli Hefebuch aber mit LM geführt 20210309_095807.jpg Toast geschnitten und in den Frost 2...

Ich hab anfangs die Semmeln auch nur auf Backpabier und Blech gebacken, Fazit: unten fast zu dunkel oben zu hell. :-k Dann auf eine dicke Silikonmatte gewechselt, immer noch mit Backblech, kein Unterschied. Nach dem Tipp von Ingo mal das neu gebastelte Pizzacover für den Q unter das Backblech gelegt...

mortomanos hat geschrieben: ↑08.03.2021, 07:55 Nockerl für ca. 25 Personen gemacht...

habt Ihr wirklich so nen großen Haushalt

nein, ich weiß, großen Hunger

Ich häng mich einfach mal dran ... Nein, kein Putenpastrami, Angefixt von Som hatte ich vom Tafelspitz-Gemüseeintopf-Fleisch einige Scheibchen in Sicherheit gebracht. Die eigneten sich prima mit Sahnemehrrettich und Rote-Beete-Dip zwischen frischem Roggen-Vollkornbrot. 20210308_074304.jpg 20210308_0...

Jadefalke, danke! Göttergattin hat das Bild gesehen, Wuki ebenso.... nun muss ich morgen einen Gockel machen... ](*,) Na gut.... ich sträube mich nur offiziell, letztlich habe ich nix dagegen. Musste nur Vatter noch davon überzeugen das es diesmal keinen Gummiadler aus dem Römertopf gibt :mrgreen: ...

Ihr macht mich fertig...

Bäiderlasbou hat geschrieben: ↑05.03.2021, 21:43 ... - von daher würde ich portionsweise Stücke einfrieren und die dann frisch aufschneiden.

Das hört sich nach einem guten Plan an.

1A Sandwiches

mal ein etwas anderer Schweinsbraten.

mortomanos hat geschrieben: ↑03.03.2021, 09:21 Ein paar Jalapenos hineinmischen, und das Brot wird wieder scharf!

Guter Plan

Andi Du machst mich fertig. :twothumbs: a geh Michael warum, ich trau mich deine Posts gar nicht mehr an zu schaun, weil ich dann instant :sabber: auf der Zunge habe :rules: i schwör :rules: Ich könnte mal wieder Mohnflesserl machen. :-k Deine Flesserl rocken, :-({|= mach aber auch welche mit Sesam...

och so ein Keulchen in Ehren ....



ich muss mich auf die Suche nach einem Jäger machen.