Unsere Teller: http://bbqpit.de/wp-content/uploads/2015/07/DeutscheMeisterschaft02.jpg http://bbqpit.de/wp-content/uploads/2015/07/DeutscheMeisterschaft03.jpg http://bbqpit.de/wp-content/uploads/2015/07/DeutscheMeisterschaft04.jpg http://bbqpit.de/wp-content/uploads/2015/07/DeutscheMeisterschaft05.j...

das ist ja teilweise nur noch materialschlacht pur. da sind teams angetreten die hatten küchen, damit kann man neben der vorbereitung für den wettbewerb noch locker ein catering für 500 personen vorbereiten. die meisten teams hatten ihre stände auf dem pflasterboden vom gelände aufgebaut, in eigenl...

In gut zwei Wochen steht die nächste Meisterschaft vor der Tür: das Euregio BBQ Festival in Waldfeucht-Haaren an der holländischen Grenze. Ein sehr familiäres Event, was toll organisiert ist. Wer am 15. und 16.08. noch nichts vor hat, sollte sich das nicht entegehen lassen... http://euregiobbq.de/ D...

TB hat geschrieben:

Jack Daniels hat geschrieben:Wenn ich das so lesen könnte man meinen das es etwas feucht werden könnte.

Was liest Du denn? Den Wetterbericht?

Naja, für Samstag sieht's nicht gut aus...
http://www.wetter.info/wetter-ungewoehn ... d/74811762

Don Marco hat geschrieben:

MeMyself hat geschrieben: wenn das judge tracking endlich greift.

Was ist das?

Wir sind zufrieden... \:D/ http://www.grillsportverein.de/forum/attachments/dessert-jpg.1002269/ Vom Gefühl hatten wir die besten Ribs ever bei einer KCBS-Meisterschaft gemacht. Die Juroren sahen das nicht so... Platz 46 für Ribs. Das hat uns im Gesamtranking den Top 10 Platz gekostet. Fast die iden...

Rheinländer hat geschrieben:

BadenCamper hat geschrieben:BADEN-BBQ ist auch im Hotel Johnel

... dann sollten die für die DGM-Zeit das Hotel in MyBBQ-Hotel umbenennen ...

Die BBQ Wiesel sind auch dort...

Warum macht ihr nicht vorab bei einer KCBS-Meisterschaft in Europa mit?
Dann wisst ihr direkt wo der Hase lang läuft...

Machbar ist es mit 2-3 Personen auf jeden Fall. Es gibt in Europa zahlreiche 2-Mann Teams, die hier an KCBS Meisterschaften teilnehmen.

Ich würde 4-5 Foodtrucks da hinstellen. Die machen dann das Geschäft ihres Lebens. War letztens auf der eat&style in Köln. Da gab es einen separaten Foodcourt wo u.a. auch drei Foodtrucks standen. Die waren um 15 Uhr ausverkauft. Burritos, Pulled Beef Sandwiches, Nudeln... Hast Du Adressen oder...

Ich würde 4-5 Foodtrucks da hinstellen. Die machen dann das Geschäft ihres Lebens.
War letztens auf der eat&style in Köln. Da gab es einen separaten Foodcourt wo u.a. auch drei Foodtrucks standen. Die waren um 15 Uhr ausverkauft.
Burritos, Pulled Beef Sandwiches, Nudeln...

In Schweinfurt war es trotz Eintritt sehr voll. Und das Catering kam nicht hinterher.
Ich finde es gut, dass Eintritt gezahlt werden muss, denn sonst würden die Grillteams vermutlich überrannt werden.

Frage: Ist das Wettkampfgelände rundherum geschlossen/abgesperrt? Das war in Schweinfurt klasse. So konnte man den Stand auch nachts unbeaufsichtigt lassen... Wird das in Hennef auch so sein? Wenn das Brisket entfällt muss man ja auch in der Nacht von Samstag auf Sonntag nicht unbedingt eine Nachtsc...

Ich bin ganz sicher das die BGE NICHT von Miss Piggy waren. Die passen gar nicht in deren Auto. ... LG trish Dachte auch eher, dass die beiden sich die BGE ausgeliehen haben. Hatte Freitag die von BGE gefragt, wofür die vielen Grills seien. Daraufhin meinten sie, dass die für Teams mit einer langen...

20 Teams angemeldet... und die Wiesel sind auch dabei... :clap: BR.BQ / USA BBQGuru.nl / NL – confirmed De Rokende Regahs / NL – confirmed Southern Dutch BBQ / NL – confirmed De Filous / Be – confirmed Seaside Smokers / NL – confirmed Low and Slow Meister / NL – confirmed BBQplus / Be – confirmed Mi...

Locutus of Borg hat geschrieben:Das ist das gleiche.

Nein ist es nicht. Es gibt den Zucker auch als dark brown soft sugar. Das was du da in der Metro gesehen hast ist Muscovado.