Sieht lecker aus, wird nachgemacht! Danke!
A.
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- 13.07.2015, 14:53
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Hünchen aus der Muffinform
- Antworten: 7
- Zugriffe: 3919
- 13.07.2015, 10:02
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Surf ´n Turf mit bisschen Beilage
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2024
Re: Surf ´n Turf mit bisschen Beilage
Turf würde ich doppelt nehmen , bin leider kein Fan vom Surf-Teil!
A.
A.
- 12.07.2015, 21:40
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Sonntags nur Sandwich
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1693
Sonntags nur Sandwich
Gestern hielt mich eine Kunde noch ziemlich lange im Geschäft auf und so gab es gestern Nachmittag auch kaum noch Fleisch im Hofladen des Vertrauens. Da ich auf Schnitzel oder Nackensteaks keine Lust hatte habe ich einfach das Stück Krustenbraten adoptiert. Ohne Option auf das Endergebnis. Gleich ge...
- 06.07.2015, 13:37
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Risse im Filetsteak / Qualität?
- Antworten: 1
- Zugriffe: 2109
Risse im Filetsteak / Qualität?
Da ich auf ärztliche Anweisung aktuell so wenig wie möglich Fett zu mir nehmen darf ](*,) habe ich Samstag beim Metzger drei schöne Filetsteaks geholt. Leider sind die schon beim Angrillen direkt rissig geworden. http://up.picr.de/22455711dc.jpg Woran liegt das? Fleischqualität? Oder normal? Oder me...
- 02.07.2015, 07:34
- Forum: Gewinnspiel des Monats
- Thema: Gewinnspiel des Monats Juli 2015
- Antworten: 16
- Zugriffe: 9281
Re: Gewinnspiel des Monats Juli 2015
Wird sozusagen ein spießiger Monat!Hefezopfgriller hat geschrieben:Spieße...bis Ende Juli...das sollte sich doch bestimmt irgendwie machen lassen.
A.
- 26.06.2015, 16:23
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Balkan-Dog
- Antworten: 12
- Zugriffe: 3107
Re: Balkan-Dog
Hier in Berlin würde ich schon genau an diesen Baguettebrötchen scheitern! Alles nur aufgebacken, gebräunt und trocken hier.
Ich vermisse so manchen Bäcker.
A.
Ich vermisse so manchen Bäcker.
A.
- 25.06.2015, 20:39
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Resteverwertung PP
- Antworten: 12
- Zugriffe: 2912
Re: Resteverwertung PP
Weil ich gerade was von Resteverwertung lese... Ich bin die Tage über ein Rezept dazu gestoßen. Chinese BBQ Pork Buns, wir lassen jetzt mal außer acht was dort als PP "gekocht" wird. Insgesamt finde ich die Idee aber sehr gut und ich werde das nach dem nächsten PP mal nachbacken. http://ci...
- 20.06.2015, 11:01
- Forum: Natur
- Thema: Chillige Katzen
- Antworten: 572
- Zugriffe: 238944
Re: Chillige Katzen
Mein Beileid!
Mir graut davor das ich das wahrscheinlich eines Tages auch erleben muß! Hoffe einfach das mein "Dicker" mich überlebt...
A.
Mir graut davor das ich das wahrscheinlich eines Tages auch erleben muß! Hoffe einfach das mein "Dicker" mich überlebt...
A.
- 20.06.2015, 10:40
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: heute für Gäste...
- Antworten: 16
- Zugriffe: 3969
Re: heute für Gäste...
Also die Vorbereitungen sehen ja schon sehr lecker aus!
A.
A.