Ich finde mit Milch wird die Bolgonese einfach schön
aber nicht ganz so tomatig :(

Geil so mag ich das!

Großes Kino!!!!

Sieht köstlich aus

Ich kenn das - Hunger - 22 Uhr - aber dann würden die Ribs noch bis 4 Uhr Morgens dauern

Hab schon zahlreiche Weißbrote versucht - und waren eigentlich auch ganz gut.

Aber das Vollkornbrot ist echt Wahnsinn! Super, Super, Super würde Pep sagen

Echt gut. Danke!

Stark! Mehr kann ich nicht sagen! Super

Cooler Einkauf :) Und über die Bezeichnungen läßt sich bestimmt diskutieren - aber ein weißes Stofftuch ist doch auch ein Tempo - von daher wenn Soja/Tofu oder was auch immer aussieht wie ein Schnitzel - warum soll es nicht Schnitzel heißen. Wobei irgendwo seh ich es ein - z.B. panierte Zucchini ode...

Nenn mir einen Grund warum man Fleisch nicht mit vegetarischen Alternativen nachbauen sollte/darf?

Erstmals hab ich mich an Pastrami getraut bzw. Zeit gefunden. Ein großes und ein kleines Bruststück. Pariert - kleine Stück 5 Tage trocken gepökelt - große 8 Tage. Dann gewässert und kleine auf BGE indirekt - große auf Q auch indirekt. Kleine war mit Mesquite und nicht ganz mein Fall - große war mit...

HUNGER!!!!!

Ich denke das kommt einfach von den Ribs und der Glace?

Geile Location, geiles Ausgangsmaterial, geile Umsetzung

***** deluxe !!!!

So hier Samstagabend Menu

Softtaco mit Loin Steak / Creme fresh / Eisberg / Käse / Paprika-Zwiebel-Tomaten-Eingekochtes / Mais und Hot Sauce

Oh könnte schon wieder.

Leider nur Handy bilder und danach ein kühles Root Beer mit 5.6%

Sieht Bombe aus! Super Super!!

Immer wieder genial!

Super Bilder Frank!!!!