Hallo miteinander,
"Beiried" habe ich noch nie gehört , sorry. Was iss'n des?
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- 22.06.2014, 16:22
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Gegrillte Beiriedschnitte auf Rucola
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- 17.06.2014, 19:49
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: HerzDOpf...
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Re: HerzDOpf...
Boah, gerade beim Herz entgeht dir was. Hat Biss und schmeckt nicht oder zumindest kaum nach Innereien! Unbedingt versuchen. Meine erste Frau Gemahlin hat das als gemischte saure Innereien gemacht, ähnlich saure Nierle mit Bratkartoffeln (die Schwaben unter uns wissen, was ich meine), da hätte ich m...
- 10.06.2014, 20:00
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Vertical Insulated Reverse Flow Smoker (Backwoods Clone)
- Antworten: 76
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Re: Vertical Isulated Reverse Flow Smoker (Backwoods Clone)
Heute wieder ein wenig weitergemacht. Einige Nähte wurden gezogen und zwei weitere Bleche wurden eingesetzt. Nun liegt er erstmal auf Palette. Schwer ist er jetzt schon, kann ich Euch sagen... P6010773 (Kopie) (2).JPG Die teilweise braunen Stellen ist das schon der Anfänge von Rost? Bitte her mit E...
- 10.06.2014, 19:57
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: 5 Tage, ne Tonne Stahl und ein Haufen Spaß
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Re: 5 Tage, ne Tonne Stahl und ein Haufen Spaß
Und wieder einer, der weiß, warum der Teufel seine Großmutter erschlagen hat:MrMogli hat geschrieben:Vielen Dank für das ganze Lob! Ich liebe das Gerät auch.
@Tail: das schiefe Beil soll zeigen,dass es ein Selbstbau ist
SIE WUSSTE KEINE AUSREDE MEHR!!!
- 10.06.2014, 19:51
- Forum: Tools & Toys
- Thema: Gaskocher mit Kartuschen?
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Re: Gaskocher mit Kartuschen?
Also bei Kartuschen würde ich mittlerweile äußersten Respekt walten lassen. Mein Sohn, seines Zeichens GWI (GasWasserInstallateur) hatte mal was bei mir zu Löten ;-)). Ganz zufällig musste die Kartusche der Lötlampe getauscht werden und, weiß der Teufel warum, war sie nicht mehr dicht zu kriegen. Wa...
- 08.06.2014, 10:10
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Gefülltes Schweinefilet
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Gefülltes Schweinefilet
Dieses Rezept fand ich recht ansprechend und habe es nachgebaut. Da geht sogar prima mit meiner bescheideneren Hardware.
Aber seht selber:
Lecker war's!
Aber seht selber:
Lecker war's!
- 30.05.2014, 09:26
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Die Wahrheit über Pioneer 13 : Ein Wääber 47er One Touch Red
- Antworten: 20
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Re: Die Wahrheit über Pioneer 13 : Ein Wääber 47er One Touch
Ein paar Meteoriteneinschläge hat die Kugel aber scheinbar schon über sich ergehen lassen müssen, oder ? :mrgreen: Ansonsten aber echt cool...und das ganz ohne zu schweißen. :twothumbs: @Tail: Langsamer trinken, dann bleiben die Hände ruhiger ;) Und vielleicht langts dann mir auch ein Zäpfle.... Ge...
- 28.05.2014, 21:06
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Asador Cubano 1/2 Ferkel
- Antworten: 17
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Re: Asador Cubano 1/2 Ferkel
hab ja auch so ne kiste hier, deckeloberseite ist gleich zum zerlegen mit edelstahl bespannt, was noch fehlt ist das gitter für die wuzz und die gitter für die kohle. mal bissl umschauen, wo ich das auftreibe, va-gitter ist ja nicht gerade günstig #-o Hallo Jürgen, ich war gestern in Senden wegen w...
- 19.04.2014, 09:23
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Brikettalternative zu Profagus
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Re: Brikettalternative zu Profagus
Hallo Andreas,
vielleicht geht von diesem Angebot noch was. Zumindest mal der normale Preis mit 17,99 € ist ja schonmal besser.
vielleicht geht von diesem Angebot noch was. Zumindest mal der normale Preis mit 17,99 € ist ja schonmal besser.
- 07.04.2014, 19:22
- Forum: Test Area
- Thema: Kohletest 2014
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Re: Kohletest 2014
Oder hier mal nachlesen: http://forum.mybbq.net/viewtopic.php?p=651978#p651978 Gibt es den Preis Bundesweit, oder war das eine örtlich begrenzte Aktion. Ich gebe mich mal auf die Suche nach Alternativen und werde meine Tests wieder intensivieren. Anscheinend sind die 17,98 bundesweit gültig, aber w...
- 07.04.2014, 18:26
- Forum: Test Area
- Thema: Kohletest 2014
- Antworten: 102
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Re: Kohletest 2014
Oder hier mal nachlesen: http://forum.mybbq.net/viewtopic.php?p=651978#p651978callerusch hat geschrieben:Da muss man ja bald einen Kleinkredit aufnehmen.
- 05.04.2014, 13:34
- Forum: Tools & Toys
- Thema: Smokeys Sonderangebots-Thread
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Re: Smokeys Sonderangebots-Thread
Hallo zusammen, Aktion Eichhörnchen.jpg heute das erste Quartal mit Brennstoff gesichert: :mrgreen: :mrgreen: 60 kg Grillis für 90,70!! Das sind 1,52 €/kg, fast schon Discounterpreise. Wie? Mal im Paralleluniversum nach einem Dancook-Brekkietest gestöbert und da drüber gestolpert: Bei OBI gibt es hi...
- 01.04.2014, 18:19
- Forum: Gewinnspiel des Monats
- Thema: Abstimmung Gewinnspiel März 2014
- Antworten: 21
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Re: Abstimmung Gewinnspiel März 2014
jetzt noch die Bilders, dann wirds geil.
- 26.03.2014, 22:03
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Perfekter Kartoffelsalat Tipps zum zubereiten gesucht
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Re: Perfekter Kartoffelsalat Tipps zum zubereiten gesucht
Perfekt wird ein Kartoffelsalat nur mit selbstgemachter Majonaise. Das ist bei aktuellen Jahreszeit auch kein Problem, wir haben ja noch keinen heissen Sommer .. und die Gurken weg .. :vomit: :mrgreen: Das geht mal gar nicht! .......jetzt brech ich den Streit zum Kartoffelsalat vom Zaun! :ironie: :...
- 26.03.2014, 21:08
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Perfekter Kartoffelsalat Tipps zum zubereiten gesucht
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2871
Re: Perfekter Kartoffelsalat Tipps zum zubereiten gesucht
Hallöle, vergiss die Matschonäse beim Kartoffelsalat und mach einen schwäbischen! Der ist viel bekömmlicher als das fette Zeug. Da braucht es auch nicht viel dazu, aber wenn Du den probiert hast, lässt er Dich nicht mehr los. Beispielrezept: http://www.kochbar.de/rezept/281558/Schwaebischer-Kartoffe...