Schrauben am Scharnier alle fest?
Evtl. Ne Feder aus der Halterung gelöst?

US-Nacken, grob gewolft, manchmal wolfe ich auch ein paar eingelegte kapern und Zwiebeln mit durch.
Würzen eigentlich nie. Die kommt vom weiteren Burgerbelag (Ketchup, jalas, etc.)

Hallo Boris,
Ich hab hier noch nen 47er WSM stehen. Den kannst du haben.
Meld dich bei bedarf.
Gruß, thorsten

Schau mal nach Charlotten-Torten.

Jepp!
Habe immer 2-3 Beutel im Eisschrank. Wie du schon geschrieben hast: smoken, pullen und eingetütet. Langsam im Wasserbad erhitzt und ab auf den Bun.

Gruß, Thorsten

Currywurst und lecker lebkuchenribs?
Dazu noch S04 gegen die Eintracht?
Ich komm vorbei!

Moin Felix, auch wenn Du mit dieser "Diät" in der Vergangenheit Erfolg hattest. Schraub die Fettaufnahme runter! Klar brauch der Körper Fett, aber wenn ich lese was Du dir täglich reinziehst.... Uff! Statt Frischkäse vielleicht Hüttenkäse oder Quark. Fleischmäßig vielleicht weniger Bratwur...

Schanke Dön!!

Moin Pit,
kannst du mal nen Link zum eBay-Shop setzen?
Vielen dank!
Gruß Thorsten

Selbst GöGa, die eigentlich nur auf Filet steht, war sehr angetan: Ausgangsmaterial http://mybbq.net/forum/userpix/689_P1010098_1.jpg Mit KosherSalt und ein bisserl Olivenöl auf den Rost http://mybbq.net/forum/userpix/689_P1010105_1.jpg Gedreht und gleich danach die Fäden entfernt http://mybbq.net/f...

Kleine Geschichte zur P7:
Als ich sie bekam wollte ich Trottel im selbstversuch mal testen wie hell sie denn ist und hab nur kurz mal reingeguckt. Ergebnis: ich war mindestens 1 Minute fast blind. Ich würde mit dem Teil keinem absichtlich in die Augen leuchten wenn es keine Notsituation wäre.

LED Lenser P7

Hallo Porky,
Vielleicht hätte ich was für dich. Ich Han hier einen neuwertigen crosstrainer von kettler Vigo ext. Kaum gebraucht. NP war 999,95 Euro. Gekauft am 6.12.07

Gruß, thorsten

Spanferkelrolli: Gestern abend mit PorkPowder und Olivenöl mariniert. Im Primo 1,5Stunden indirekt bei 120 Grad, danach volles Rohr direkt zum aufknuspern. GöGa hat es nicht so gemundet, aber weniger wegen der Würze, vielmehr war ihr wohl nicht klar, dass Bauch doch ne ordentliche Portion fettes Fle...

Ich muss sagen, dass das PigWing mit das beste Hühnerpuder ist, welches ich bisher benutzt habe. http://mybbq.net/forum/userpix/689_P1010060_1.jpg http://mybbq.net/forum/userpix/689_P1010063_1.jpg http://mybbq.net/forum/userpix/689_P1010065_1.jpg Heute abend noch der Spanferkelrolli mit PorkPowder u...