OMG mit dem Mais alleine hättest Du mich schon gehabt! Das Fleisch schaut auch sehr gut aus!
Mache mir gerade Schwäbisch Hällisches im DO, also Rücken. Vor 'ner halben Stunde in den Topf gepackt und warte nun noch auf die Kartoffeln. Dann gibt es was zu futtern
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- 27.06.2020, 12:56
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- Thema: Tasting Schwäbisch Hallisches Landschwein
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- 26.06.2020, 10:00
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- Thema: Gulyas... einfach Gulyas...
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Re: Gulyas... einfach Gulyas...
Nach ca. 20 Stunden Dauerschlaf machte mir GöGa einen 'kleinen' Teller Gulyas warm.
Aufgewärmt noch zweimal besser als frisch
Und mit selbstgemachten Spätzle sowieso
Aufgewärmt noch zweimal besser als frisch
Und mit selbstgemachten Spätzle sowieso
- 26.06.2020, 07:56
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Gulyas... einfach Gulyas...
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Re: Gulyas... einfach Gulyas...
:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs: Sehr schön und ein originaler ungarischer Paprika macht da wirklich noch mal einen wirklichen Unterschied - sehr lecker .... :clap: :clap: :clap: Das stimmt. Ist echt ein Unterschied. Auch vom Schärfegrad. Hättest mal meinen Vater sehen sollen! Der mag ja gerne '...
- 26.06.2020, 05:09
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Re: Pizza Amore
Der Teig schaut Mega aus. Ich mach den meist viel zu trocken und damit zu fest. Aber alles was mit Mehl zu tun hat überlasse ich mittlerweile, also eher seit Jahren, Göga und Wuki. Bin da viel zu dämlich für! Mach weiter so und wäre schön wenn Du das Rezept mal reinstellen könntest. Eventuell traue ...
- 26.06.2020, 05:06
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- Thema: Kein Veggie-Day ;-)
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Re: Kein Veggie-Day ;-)
Das arme Tier und der noch mehr leidende Mansour!
So was ist unanständig und der heutigen Zeit nicht mehr angemessen, also zumindest wenn ich nicht daran Teil haben darf!
Dudududu!!!
Schmarrn beiseite...
Super!!!
So was ist unanständig und der heutigen Zeit nicht mehr angemessen, also zumindest wenn ich nicht daran Teil haben darf!
Dudududu!!!
Schmarrn beiseite...
Super!!!
- 26.06.2020, 05:03
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- Thema: Dosenbratwurstbörger
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Re: Dosenbratwurstbörger
"Dosenbratwurstbörger" Alleine der Name! :respekt: :mrgreen: Aber beim nächsten mal drehe doch bitte die Bilder, entweder ich bekomme Nackenschmerzen oder muss dem Monitor danach wieder drehen.... ;) Des Dösle läßt sich auch super zu Reisfleisch verarbeiten, also nur so nebenbei :-$ :cheers:
- 26.06.2020, 04:59
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Re: My Daily Quickshot
Uhrzeiten sind ÜberbewertetThisamplifierisloud hat geschrieben: ↑20.06.2020, 08:08 Rinderbraten um 5 in der früh ?!?
Da wär ich auch dabei.
- 25.06.2020, 06:20
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- Thema: Gulyas... einfach Gulyas...
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- 25.06.2020, 04:51
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- Thema: Ein sehr aufwendiger Schweinerücken...
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Re: Ein sehr aufwendiger Schweinerücken...
Die ist 2012 über den Jordan gegangen (3. Kolbenfresser bei über 150.000 km auf dem Rahmen/Getriebe). Reparatur zu teuer, daher als defekt verkauft. 8 Jahre ohne mopped und seit diesem Jahr eine Triumph Thunderbird Storm. Nettes Teil ;) Hättest was gesagt...ich hätte sie Dir abgenommen... Ja, eine ...
- 25.06.2020, 04:45
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- Thema: Gulyas... einfach Gulyas...
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Gulyas... einfach Gulyas...
welches sehr aufwendig über Holz gekocht wurde...
Aber mit echten ungarischen Paprikasorten und so weit möglich nach dem echten Rezept, wenn es denn sowas gibt...
Aber mit echten ungarischen Paprikasorten und so weit möglich nach dem echten Rezept, wenn es denn sowas gibt...
- 24.06.2020, 08:31
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- Thema: My Daily Quickshot III
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Re: My Daily Quickshot III
Laktos
MEGA! Und ich konnte mir ein Lachen nicht verkneifen
MEGA! Und ich konnte mir ein Lachen nicht verkneifen
- 24.06.2020, 08:02
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- Thema: Ein sehr aufwendiger Schweinerücken...
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Re: Ein sehr aufwendiger Schweinerücken...
Ähm...gerade Deine Sig gesehen... Warum ohne Harley??? Wo ist die hin? Die ist 2012 über den Jordan gegangen (3. Kolbenfresser bei über 150.000 km auf dem Rahmen/Getriebe). Reparatur zu teuer, daher als defekt verkauft. 8 Jahre ohne mopped und seit diesem Jahr eine Triumph Thunderbird Storm. Nettes...
- 24.06.2020, 05:45
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- Thema: Ein sehr aufwendiger Schweinerücken...
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Re: Ein sehr aufwendiger Schweinerücken...
Und, erzähl! Lohnen sich die 48h? Oder schmecken 6h bei 110°C genauso? War der Rücken abgedeckt, eingewickelt im Römertopf o.ä.? Mensch, nun lass dir dich nicht alles aus der Nase ziehen.. [-o< [-o< [-o< [-o< Gute Frage.... Also ich habe ihn im Bräter auf einem Bett aus Suppengemüse und dem Fond la...
- 24.06.2020, 05:42
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- Thema: Ein sehr aufwendiger Schweinerücken...
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- 21.06.2020, 18:34
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- Thema: Ein sehr aufwendiger Schweinerücken...
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Ein sehr aufwendiger Schweinerücken...
... nach 48 Stunden bei 80°C im Ofen mit Selbst gezüchteten Pompom, Jule und Spätzle... Alles in allem hat vermutlich fast 4 Tage gebraucht... Pilzzucht nicht gerechnet