Ich denk der Sicherheitsguru hat nen Grillzäpfchen, so in dieser Art



hä Kaptain Blaubär hehehe

und Smokey denk daran

Gruß, Porky :prost:

Sehr jeehrter Herr Sicherheitsbeauftragter,

schauen se mal hier !!!

Gruß, Porky :prost:

Redneck hat geschrieben:Wow! Ganz großes Kino!

Wie kriegt ihr das immer mit dem Bindfaden hin? Schnuerst und knotest du das selbst? Muss doch 'ne Heidenarbeit sein.

Hallo Redneck,

hier kommt die Maus

Butch hat das auch mal beim ... ganz gut beschrieben.

Gruß, Porky :prost:

SPORNI hat geschrieben:

(Den "doofen" Federweisen kann man ja einfach durch das geneigte Getränk seiner Wahl ersetzen... )

Ich mach dat mit dem guten alten Schalker Edelstoff genannt VELTINS

Gruß, Porky :prost:

Vorspeise: eine ganze Menge Bacon Wrapped Barbecued Shrimp :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: Die Shrimps sind jedesmal der Gassenhauer. Immer möchte jemand das Rezept haben. :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: Deswegen an dieser Stelle mal einen Dank an das "Settlement Inn" in El Paso/Tex...

Nur die Haut haette ein klein wenig knuspriger sein koennen. :-k :-k :-k Knusprig wirst Du den Vogel im DO nicht bekommen. #-o #-o #-o Wahrscheinlich ist zuviel Feuchtigkeit im Garraum (CO) und deswegen bekommt man den Vogel nicht knusprig. Den Bratenschlauch im Backofen soll man ja auch zum Schlus...

Vom Handling lieber 2 x 3 kg auf zwei 57er Kugeln verteilt. So 5 - 6 kg reichen dicke, aber :shock: warum zwei 57er Kugeln :-k Also, ich bekomme auf meine 57er Kugel 4 x 2,5kg Nackenbraten auf einmal druff :shock: , na gut, da muss man(n) halt noch ein bisserl mit der Leichtmetallhilfe tricksen und...

...... nach 2 1/2 stunden hatte der kern 95 grad ...... Tach blaubaer53, 95° :shock: , das ist aber ein bisserl viel. Bei mir geht ein Krustenbraten bei 71° Kerntemperatur vom Rost. Da gibt es auch eine Faustformel, die fast 100%ig hinhaut: Ein 1kg Braten braucht 1h, für jedes weitere kg eine 3/4h ...