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- 14.08.2015, 10:10
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Eigentlich völlig daneben bei dem Wetter...
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2834
Re: Eigentlich völlig daneben bei dem Wetter...
Burger mit 'nem kühlen Blonden geht doch bei jedem Wetter!!
Klasse schaut's aus!
- 14.08.2015, 10:08
- Forum: Meisterschaften
- Thema: Euregio Barbecue Festival (KCBS) 15.-16.08.15 in Haaren
- Antworten: 2
- Zugriffe: 4547
Re: Euregio Barbecue Festival (KCBS) 15.-16.08.15 in Haaren
So wie es ausschaut werden wir am Sonntag mal vorbei kommen!!
Wir drücken Euch auf jeden Fall die Daumen!!!
Beste Grüsse
Wir drücken Euch auf jeden Fall die Daumen!!!
Beste Grüsse
- 06.08.2015, 08:15
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Heute war mal Burgertag
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2368
Re: Heute war mal Burgertag
da häng ich mich mit dranulemu hat geschrieben:Bäiderlasbou hat geschrieben:genau so ist es......Gnom hat geschrieben:Wie heißt es immer so schön: "Burger gehen immer"
mehr gibt's dazu nicht zu sagen
- 06.08.2015, 08:12
- Forum: Barbecue
- Thema: Ribs vom Bio-Weideochsen 3-4-1
- Antworten: 7
- Zugriffe: 6321
Re: Ribs vom Bio-Weideochsen 3-4-1
WOW Frank,
da hätt' ich gern mitgefuttert.
schauen echt toll aus die Ribs - Foodporn!!!
da fällt mir auf, das kommende Wochenende ist noch so nix fix geplant ... vielleicht .... ich muss einkaufen
da hätt' ich gern mitgefuttert.
schauen echt toll aus die Ribs - Foodporn!!!
da fällt mir auf, das kommende Wochenende ist noch so nix fix geplant ... vielleicht .... ich muss einkaufen
- 31.07.2015, 09:05
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Weber Q2200 - die Einweihung!
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2156
Re: Weber Q2200 - die Einweihung!
Hey Toby,
coole 'Gesetzeslücke' Perfekt ausgenutzt.
Herzlichen Glückwunsch zum neuen Spassgerät.
Sind auf deine Berichte damit gespannt.
coole 'Gesetzeslücke' Perfekt ausgenutzt.
Herzlichen Glückwunsch zum neuen Spassgerät.
Sind auf deine Berichte damit gespannt.
- 20.07.2015, 11:04
- Forum: Wok
- Thema: Bergkäsekugeln im Wok mit einem Salat
- Antworten: 19
- Zugriffe: 26430
Re: Bergkäsekugeln im Wok mit einem Salat
HAMMER!
Die Dinger sehen super Geil aus.
Danke für's anfixen...
..ich brauch' nen WOK!!
Die Dinger sehen super Geil aus.
Danke für's anfixen...
..ich brauch' nen WOK!!
- 16.06.2015, 13:53
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Schweinefilet in Rosmarin-Balsamico Marinade mit Moink Balls
- Antworten: 15
- Zugriffe: 7196
Re: Schweinefilet in Rosmarin-Balsamico Marinade mit Moink B
schaut toll aus!
Die Pommes find' ich interessant
Haste die vorher gekocht? oder sind die in der Schale komplett fertig worden?
Dirk
Die Pommes find' ich interessant
Haste die vorher gekocht? oder sind die in der Schale komplett fertig worden?
Dirk
- 15.06.2015, 13:14
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Urlaub wurde eingeläutet und Merschl war auf der Burg ...
- Antworten: 2
- Zugriffe: 1143
Re: Urlaub wurde eingeläutet und Merschl war auf der Burg ..
na, das nenne ich doch mal einen gelungenen Urlaubsstart
und geschmeckt hat's auch wie ich so sehe
Viel Spaß wünsch' ich!!!
und geschmeckt hat's auch wie ich so sehe
Viel Spaß wünsch' ich!!!
- 30.05.2015, 09:32
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: BBQ Sauce - South Carolina Style
- Antworten: 6
- Zugriffe: 4709
Re: BBQ Sauce - South Carolina Style
Hallo Wolfgang,
Wir machen es aus Paprika, getrocknete Tomaten und Rotwein.
Je nach Verwendung kannst du dann mit Kräuter würzen.
Schaust Du hier: http://www.rubtown.com/blog/2014/08/tom ... al-anders/
Beste Grüsse
Wir machen es aus Paprika, getrocknete Tomaten und Rotwein.
Je nach Verwendung kannst du dann mit Kräuter würzen.
Schaust Du hier: http://www.rubtown.com/blog/2014/08/tom ... al-anders/
Beste Grüsse
- 29.05.2015, 07:31
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Beef Brisket, Kartoffelgratin, Gemüse, und Kuchen.
- Antworten: 18
- Zugriffe: 5658
Re: Beef Brisket, Kartoffelgratin, Gemüse, und Kuchen.
Mensch Frank, dein Beitrag ist mir ja total durch die Lappen gegangen. Schaut wirklich lecker aus, wie Gnom schon schreibt: Da wär man gerne Gast gewesen. und zu den Kohlen, ich finde auch die Braunkohlebrikett gehen gar nicht. Profagus oder auch die Raiffeisen Brikkett sind klasse!! Aber Weber und ...
- 29.05.2015, 07:24
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: T-Bone mit Pfannengemüse
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2584
Re: T-Bone mit Pfannengemüse
ist doch schon super.
Gelungen finde ich auch die Ausrichtung des Grills Nette Aussicht!
Gelungen finde ich auch die Ausrichtung des Grills Nette Aussicht!
- 29.05.2015, 07:16
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: HoRSpaKart - oder wie es sich so lebt auf der Gnomenburg
- Antworten: 6
- Zugriffe: 1777
Re: HoRSpaKart - oder wie es sich so lebt auf der Gnomenburg
Ich schliesse mich uneingeschränkt Jens an.
Wahnsinn wie Du das immer alles zauberst.
Hätte auch gerne Probiert.
Danke für's zeigen
Wahnsinn wie Du das immer alles zauberst.
Hätte auch gerne Probiert.
Danke für's zeigen
- 28.05.2015, 16:39
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Die Roteserie wurde eingeweiht.
- Antworten: 8
- Zugriffe: 4065
Re: Die Roteserie wurde eingeweiht.
HEY!! Lasst mir noch was übrig!!!
schaut extremst lecker aus!
Welche Würzung ist denn dein Favorit gewesen??
Gruss
schaut extremst lecker aus!
Welche Würzung ist denn dein Favorit gewesen??
Gruss
- 28.05.2015, 14:36
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: BBQ Sauce - South Carolina Style
- Antworten: 6
- Zugriffe: 4709
Re: BBQ Sauce - South Carolina Style
Hallo Tobias,
naja, die Säure wird durch den Zucker schon weitestgehend neutralisiert.
Erlaubt ist halt was schmeckt.
Und wir haben eine sehr ähnliche Sauce drüben in den Südstaaten schon mehrere Male bekommen.
Probier' auch mal aus ... und teile Deine Ergebnisse mit uns.
Grüsse
naja, die Säure wird durch den Zucker schon weitestgehend neutralisiert.
Erlaubt ist halt was schmeckt.
Und wir haben eine sehr ähnliche Sauce drüben in den Südstaaten schon mehrere Male bekommen.
Probier' auch mal aus ... und teile Deine Ergebnisse mit uns.
Grüsse
- 28.05.2015, 12:29
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: BBQ Sauce - South Carolina Style
- Antworten: 6
- Zugriffe: 4709
BBQ Sauce - South Carolina Style
Hallo ich möchte Euch heute mal unsere BBQ Sauce - South Caroline Style an's Herz legen. Ist einfach mal ein anderer Geschmack. Hauptzutat einer solchen BBQ Sauce ist Senf und nicht Ketchup oder Tomaten. Schmeckt super frisch zu Pulled Pork oder auch als Dip zu Chicken Strips. Zutaten: 1 Tasse Senf ...