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von onedance
16.06.2017, 13:53
Forum: Meisterschaften
Thema: Führt die GBA eine Blacklist über Juroren oder ist es Chaos?
Antworten: 24
Zugriffe: 24035

Re: Führt die GBA eine Blacklist über Juroren oder ist es Ch

Griller76 hat geschrieben:Nun waren meine Frau und ich quasi drei ganze Jahre in einem Verein und diesem grundlos treu
Ich dachte immer das man in Vereinen ist weil man an die Sache glaubt und nicht weil man in den Vorstand will! :-k
von onedance
14.06.2017, 21:35
Forum: Direktes Grillen
Thema: Feierabend Secreto
Antworten: 13
Zugriffe: 6410

Re: Feierabend Secreto

ulemu hat geschrieben: Im Großmarkt hab ich das noch nicht gesehen

Letzte Woche in der Metro.

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von onedance
07.06.2017, 15:04
Forum: Indoor Cooking
Thema: Maniok-Käse-Schinken Bällchen
Antworten: 9
Zugriffe: 3582

Re: Maniok-Käse-Schinken Bällchen

Sorry Grillforum, aber "frittiert" geht immer! :mrgreen: :Daumen: :cheers: Ist ja indoor! ;) Ihr könnt Maniok auch vorkochen und dann fritieren. Als Ersatz für Pommes. Aber ganz wichtig: Niemals roh kosten oder gar essen. Niemals den weißen Saft der Knolle probieren! Gekocht alles kein Pr...
von onedance
07.06.2017, 12:18
Forum: Indoor Cooking
Thema: Maniok-Käse-Schinken Bällchen
Antworten: 9
Zugriffe: 3582

Maniok-Käse-Schinken Bällchen

Da fand ich Samstag in der Kiste bei Metro wieder zwei schöne Stücken Maniok. Maniok ist jetzt da fast immer im Sortiment, manchmal sind die Knollen aber ziemlich angeschlagen oder schon angegammelt. http://up.picr.de/29423621dt.jpg geschält, gestückelt und dann bis weich gekocht. Waren so 750g. htt...
von onedance
07.06.2017, 12:01
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: Abstimmung Gewinnspiel Mai 2017
Antworten: 25
Zugriffe: 24483

Re: Abstimmung Gewinnspiel Mai 2017

bbq-county hat geschrieben:So ein ganzes Schwein hat aber auch jeder irgendwo rumliegen :mrgreen:
Pepsi hat geschrieben:
Und 3 Hühner... :-k
Was man auf dem Land halt so im Keller hat! :ironie:
von onedance
03.06.2017, 18:48
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Flank und grüner Spargel
Antworten: 16
Zugriffe: 4559

Re: Flank und grüner Spargel

Genauso! Mehr brauchts nicht. :twothumbs:
von onedance
03.06.2017, 08:30
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: Gewinnspiel Juni 2017 (UPDATE)
Antworten: 31
Zugriffe: 33204

Re: Gewinnspiel Juni 2017

Uff, geht auch leerer Grill? Ich komme aus der DDR! Wir hatten und haben nix... :cheers:
von onedance
30.05.2017, 14:54
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Affenfutter
Antworten: 2
Zugriffe: 1084

Affenfutter

Hatte noch zwei Kochbananen über, die waren schon gut reif und weich. Das ganze mit Schale für 15 Minuten über die Glut, dann nochmal gute 20 Minuten eine Etage höher ziehen lassen. Danach längs aufgeschnitten und unter die Schale rechts/links Gorgonzola gestopft. Schön Honig drüber und kurz in den ...
von onedance
24.05.2017, 19:16
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Ein paar Bilder und eine Empfehlung
Antworten: 8
Zugriffe: 4843

Re: Ein paar Bilder und eine Empfehlung

Hallo zusammen! Darum mache ich mir meine Würste am liebsten selber und genau das, möchte ich euch auch empfehlen :twothumbs: Mit ein bisschen Übung und der richtigen Ausrüstung sind diese dann von den meisten im Markt erhältlichen Würste nicht zu toppen. Toll Würstel-Marco, gute Empfehlung! Aber i...
von onedance
24.05.2017, 19:06
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Endlich mal den Pool saubergemacht ...
Antworten: 8
Zugriffe: 1928

Re: Endlich mal den Pool saubergemacht ...

Lässt Du das Teil draußen überwintern?
von onedance
21.05.2017, 08:32
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: Umfrage Gewinnspiel April 2017
Antworten: 15
Zugriffe: 20830

Re: Umfrage Gewinnspiel April 2017

Balrog hat geschrieben:Ah, ich bin auch beschenkt worden, vielen Dank onedance!
Jetzt kann ich endlich völlig unvorsichtig grillen. :mrgreen:
Mit Warnweste am Grill? :bilder:
von onedance
14.05.2017, 20:18
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Mehr gibts nicht
Antworten: 3
Zugriffe: 1528

Re: Mehr gibts nicht

Konnte trotzdem was daraus zaubern. ;) Flank eine Stunde baden geschickt und dann kurz angebräunt auf dem Grill. Den Maniok gekocht, kurz in Butter angeschwenkt und mit einer Molo aus Knoblauch, Kräutern, Zwiebeln und Limettensaft übergossen. Alles einfach, schnell und lecker. http://up.picr.de/2919...
von onedance
14.05.2017, 20:11
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Hab ich mich auch mal an Buchteln gewagt.
Antworten: 3
Zugriffe: 4382

Hab ich mich auch mal an Buchteln gewagt.

Obwohl ich statt diverser Anleitungen im Netz auf meinem 12er DO sogar nur 7/14 genutzt habe ist es etwas dunkler geworden. Aber nicht verbrannt. Lecker war es sowieso... http://up.picr.de/29197129xn.jpg http://up.picr.de/29197131em.jpg http://up.picr.de/29197132xw.jpg http://up.picr.de/29197133tf.j...
von onedance
14.05.2017, 20:03
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Wochenende ist eine tolle Erfindung
Antworten: 8
Zugriffe: 3671

Re: Wochenende ist eine tolle Erfindung

Frischeparadies hat wirklich gute Buns, mein Favorit sind da die Vollkorn.
Sonst backen wir selbst.
von onedance
14.05.2017, 19:57
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Mehr gibts nicht
Antworten: 3
Zugriffe: 1528

Mehr gibts nicht

Das Abendessen wird heute übersichtlich... #-o

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