Hallo Hartmut,
halte am Sonntag um die Mittagszeit mal die Nase in den Wind vielleicht kannst Du ja den Braten riechen.
Habe heute die Zutaten bestellt.
Bilder folgen.

....äääääh, es gibt Gerüchte bzgl. der Haltbarkeit von auf DVD's gebrannten Daten. :pfeif: Diese besagen, daß im Großraum Rhein-Main geradezu optimale Bedingungen vorherrschen, um diese Medien zu Lagern. :mrgreen: Gruß aus Mainhattan, schorsch Ja und am allerbesten läßt sich die Sicherungssicherhei...

Na wie gut das ich keine Bier trinke.

Ah ja, klar: die kleinen Dinger sind Kartoffeln. Mhhhhhhhhh ja kleine Kartoffel, lecker. Normal als Pellkartoffel gekocht, abkühlen lasen. Dann eine Marinade aus Olivenöl, Knobi ud Salbei gemacht. Die Kartoffel rein und dann in der Pfanne schön goldbraun gebacken lecker lecker. :mrgreen: :mrgreen: ...

Hallo SJ,
hat da jemand zuviel Myth Buster gesehen?

Herzlichen Glückwunsch.
Nun üb mal schön.
Und denk daran Geduld ist keine Hexerei.

Hey Leute das kann´s nicht sein.
Ich habe schon wieder Hunger wenn ich die Bilder sehe.
Bald kann ich auch DO en nicht mehr lange.

Hallo Caruso, das wird aber gut. Was hast Du noch vor??? Da Du unten ja noch jede Menge Platzt hast würde ich da noch eine Durchlauferhitzer mit Anschluß für eine Gartenschlauch hinbauen. Und eine paar Steckdosen könten auch nicht schaden. Eventuell noch ein Ablagefach, oder komplett mit Blech verkl...

@Bechthold Respekt Respekt. Das nenne ich Einsatz. Also ich habe mein PP bei 85 Grad den Gasi entrissen, der Hunger war zu groß. Und eine Stunde habe ich es auch nicht ruhen lasse. Asche auf mein Haupt. War aber trotzdem sehr lecker. @ Redneck. Habe ein Rezept von KFC gefunden und getestet sehr leck...

Gemopt isser,
bald ist es soweit.

@ Praktifix,
das werde ich mit Sicherheit nicht machen.
Es soll mir ja noch schmecken.
Bitte keine Diskussion über das Thema.
So hier mal der Zwischenstand.

So los gehts.

Ein entzückender Schweinenacken.
Schön gerubt, und 2 Tage im Küli.
Hat nun Platz auf dem Gasi gefunden.

Der Anschnitt ist ein Traum.
Lecker Lecker.

Steht bei mir nächste Woche auf der Liste.
Lecker Bilder.

So hier mal die heutige Produktion.