Hi Joerg,

jep dat is Mignon. Damit kannst ganz laaange die Temperatur halten.

Ich kann mir gut vorstellen dass du auch mit weniger als 3 Kg kalten Kohlen hinkommst. Habe ich aber noch nicht probiert.

Hi,
ich komme mit einem 1/2 bis 3/4 AZK auf die kalten Kohlen (ca. 3 kg in die Kohlenwanne) auf eine Temperatur von ca. 110 Grad. Mit Wasserfüllung wurd diese rund 10-12 Stunden gehalten. Test bei 5 Grad Außentemperatur. Dat janze nennt sich Mignonmethode

Frontier rulez

Echt scheiße sowas.
Hoffe die Versicherung ist kulant und schnell.
Dir und deiner Mannschaft alles Gute.

@Nebelbank
Danke für die Infos.

Damit bin ich auch raus, sorry.

JensA
Felix
tabby
tille
saarschwenker
Klack evtl.
rosch
BBQ-County
el loco
Gnom
Smutjes
joey
Kölngrill
Anderl
PORKY
Doc-Cleaner
Leberkas
Keiner
Udo
tcj evtl.

@Nebelbank
kann ich denn Fleisch zum Marinieren oder zum Pökeln damit vakuumieren ?

dass die Pumpe beim Schlauch schweißen anspringt macht doch nix oder ? Oder wird dann nicht verschweißt weil das Vakuum noch nicht da ?

Bin auch dabei, bitte.
Hoffe das geht noch

Hallo Acki

siehe auch
Neuer Frontier

Meiner Meinung nach nur ein Unterschied in der Größe

Mal ne Frage eines PP Anfängers. Wie schaffe ich denn eine Tempeartur von 110-120 im ProQ ? Mit Sand in der Wanne und Lüftungen auf ? Habe meinen mit Wasser nur so bis knapp über 100 Grad bekommen (Mignonmethode)

Hallo, ja fang auf jeden Fall heute abend an. Mein PP neulich hat von 23:00 Uhr bis 21:00 am nächsten Tag gebraucht (1,8 kg Seranonacken im Frontier) 22 Stunden ](*,) Hatte zum Glück niemanden eingeladen :pfeif: Zur Not kannste es in Walzblech einpacken und mit zwei Flaschen heißem Wasser in einer K...

Müssen wohl nicht, aber wer weis denn schon was die Chinesen alles an den Händen hatten

so hier gehts mit der Vorstellung des "neuen" Frontiers weiter

http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t=11856

Hallo zusammen, ich hatte das Glück bei meiner Bestellung eines Frontiers bei TB zu erfahren, dass er bereits die neuen Modelle verkauft. Das steigerte meine Vorfreude noch einmal beträchtlich. \:D/ \:D/ Als die Lieferung kam und ich voller Vorfreude auspackte stellte ich leider fest: Die Teile pass...

@hoerpfn Jeep die neuen Modelle sind bei TB zu bekommen. ;) obwohl ich bei den Amis gelesen hatte, das die neuen Frontiers erstmal nur in USA geliefert würden #-o Habe einen Frontier hier stehen und hoffe morgen die Pics einzustellen. :cheers: So richtig eingeweiht wird leider erst am Freitag/Samsta...

Jungs Ihr seid die allerbesten.

Die allerherzlichsten Glückwünsche

ohne weitere Worte

..ich komme zwar gerade vom Essen aber ich könnt schon wieder....