miracoolix hat geschrieben:MmHg, lecker diese Rippchen. Überlege mir das mit dem Fischnochmal ;-)

Was gibt es da bei den Schweden?

http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/70154800/

das hat mir bbq-pit auch schon mal gesagt, bin nur leider bisher nicht hingekommen
aber das nächste Mal nehme ich den/die mit

ja das stimmt, wenn ich den verwende muss ich erst den Warmhalterost raus nehmen. Wenn ich das nächste Mal zum Gelb-Blauen Schweden komme, werde ich die mitnehmen.
Vielen Dank für den Tipp

Habe zum ersten Mal RIBs indirekt gegrillt.

Firedancer hat geschrieben:Wenn Du die Stücke ungefähr gleich groß machst dann bekomsmt Du auch einen gleichmäßigeren Gargrad hin und eventuell weniger Röstaromen

Ja, das nächste Mal schneide ich die Hühnerbrustfilets in gleiche Stücke. Dann wird es bestimmt noch besser.
Da hast Du absolut recht.

Nach den guten Tipps hier habe ich heute die neuen Spiesse getestet. Maishühnchenfilets in Joghurt und DM`s "Crazy Chicken" und Gemüse mit Olivenöl, Knoblauch, Crazy Chicken und etwas BBQ Boost mariniert und dann gegrillt.

...und gestern abend auch gleich bestellt

Danke Hüttengriller und Pepsi - das ist ja cool - für 2,5 €
Das ist einfach ein tolles Forum, ich bin als Neuling echt begeistert.

Schaut gut aus

Bist Du zufrieden mit den Spiessen ? Ich bin auf der Suche nach solchen Teilen und der Tipp bei Amazon ist sehr gut. Ich habe bisher wohl immer die falschen Suchbegriffe eingegeben, aber jetzt weiß ich ja wo ich welche finde