LoB hat uneingeschränkt meine Zustimmung, deswegen schreib ich : Sorry, wenn ich nach drüben verweise, ich muss mal das wichtigste in die neue Welt retten. Ich hatte nur noch keine Muße dazu und wollte die Frage schnell beantworten. Nach der nächsten Vergrillung werde ich ein wenig Asche auf mein ka...

Ersetze "auch" durch "nur noch" ...

@DM : Entschuldige bitte. Gilt für mich auch.

Moonraker ?

Sorry, wenn ich nach drüben verweise, ich muss mal das wichtigste
in die neue Welt retten.

http://www.grillsportverein.de/forum/vi ... =moonraker

Hold your horses, guys.

Ein Duell ? Um 12 Uhr mittags.

Ah, DM ist (natürlich) auch hier.

Freut mich.

Saubere Sause !

Ok, den Titel hab ich geklaut, aber den Braten hab ich selber gemacht : 1kg magerer Schweinebauch, Schwarte eingeritzt über Nacht mit Knofi, Pfeffer und etwas Salz kaltgestellt Schwarte 15 Min. in hühnerbrühe vorgegart Indirekt in den Moonraker, hin und wieder Hickory-Schnipsel dazu Habe fertig : ht...

Jepp !

Schaut kultig aus. Aber um die Patte beschaffe ich mir doch lieber nen DO.

Bring mir auch eins mit, bitte.
Ich mach schonmal die Kohlen an.

Na, ich weiss nicht .... Silikonschlauch in der Nähe von Essen ist sicher nur ne Frage der "Befindlichkeit", aber der Schrumpfschlauch ?!? Wenn der mal nicht "unleckeres" von sich gibt. :shock: Ich stecke mein Sensorkabel oben durch die Abluftlöcher und fertig ist die Laube. Geht...

Und schon verkauft.

@Admin : bitte den Fred schliessen oder löschen. Danke !

Hallo, Freunde, habe ich von Olli gekauft, um es zu probieren. Ich weiß, viele sagen, das ist eines der besten Rubs, die es gibt. Gibt´s nur in Ami-Land. Aber es schmeckt mir nicht, mir persönlich ist es zu süßlich. Es handelt sich im - ca. 800..820 gr TEXAS BBQ Rub (angefangene Tüte, gut verschloss...

@Praktifix : kommt mir irgendwie bekannt vor ...