Ein paar Bilder vom letzten Federvieh im Pankomantel. Wurde teilweise im Dutch und teilweise im Wok zubereitet. Frittiert wurde im Dutch, gebraten im Wok. https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjzSsb520Lthv30pgRxQmUQawFZ6Ni1fNZg0JhospnFRduKD92onVUBXZSbDz3qsXZ_Z2z-M9b_mc95o0HoERB...

Vielleicht eine nicht ganz herkömmliche Kombi! Geschmeckt hat es. Wiederholung garantiert! https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicnP6sn3PoIYAkCYwR6Zcac-LDNq3ZYB8h7elef1wFebDlKAnqh9AydCdzyoDauVp38x5rt2mfk8s6nFpKwEqipshGDDWM1J5GELm7QBGnyT-WtNXi05W5t-5zl0TejYT-i043DhHTJriJVDEDQ9AD...

Ein paar Bilder von einer Art Bosna! https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZcpIHMfVCdbhInxW42EO7maSQkUexKAQ4cV57HkvEW3sQAsGNGwWbDg-WIqqBfpanv4TVNRsFKWMEig7ek09DEv961G6c6eUAXn520FAKcOBMG1KXHBeS5gKhlKxcBKDsiQ7rxbkE4lJ69JexxzabzHvry30Evn9jz1XPR2LnrkKbEBlHkp0oPSb1Ag/w400-h300/IMG_7...

Jadefalke hat geschrieben: ↑27.06.2022, 15:50 Top, ein Schnitzmeister vor dem Herrn.

Mit chirurgischer Präzession und unermüdlicher Hingabe!

Ein paar Bilder von einem Cheeseburger mit sorgfältig geschnittenen Gitterkartoffeln aus dem Gusseisentopf. https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwD2hDw96ac6t8FCTjp8rIsSK3zt2g9bQpxg2ZTAojwU7cs72PMdYb3QUkaxQPjIK_AMqYKWdcIYgFi8r2Pr64HEVqKOOjxWye9Lp4VL_ziBddWj83n-qcR0db3C9Je58Rx1M...

Nur ein paar Bilder Huhn mit Wokgemüse und gebratener Ananas https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwdZ1PQUwEGBstUE3rBLcbu8kxNTuiBuOJMy6pVLsHCDKnshZ0A_BRPND899vDV5qR1j4C-zWehaxrkSpXD9vEFzsCKx-JT7hcxXymmoVkR45ZlX-D_GwHks5q0drRY_rzEB40sb3RDitBpokpell-a1AEjiC4YA1p5lTB5cz3BT99mx5dee...

Ein paar Bilder der Paella. Reichlich Meeresfrüchte. Entbeinte und gebratene Hühneroberkeulen. Gegrillte Hühnertragflächen https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgBK_an_nyZbMLdQuIfY0zmhcr0tuxb5OFmTHG53ViRRUR1ntPkxPw5D7GfiSERxthlTrjssRGjFoWPnciEsVNC-rg0BgmbISLqwzGDxzX_lm5GdVoJHNF9ByAEKDap7...

Die nächste Runde im Wok Chop Suey! Verwenden wurden ausgelöste Hühneroberkeulen https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiYF2Bi6QSwtVMw3eP6teklA60S9MeLjL-1mUx1eMImWveD41FJvD1slwatFg2JOJpDTm21fiUf9f79I_MkMBx3XBT0aGXgDPc3m75ASqkK54H4NXXVXpPW7Tz4RTU6w2-ffVN3XNdnG-XglNxtYHySY3U_OP5pHuueqrj2uus...

Ein kleiner Einblick in meine letzte Wildschweinverarbeitung https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjKVggxMWPJg7Ex6solEsVA0-BkbaUpc4oq-AzmC_tJgqTsaNm4pOCJPbb3a_tiqW82mm69ROv9bRuuFoOvJzr8LidMKWRx4nViLNLl1td4E02A_O6d0SB_6npwY_sPkI8wy13XhP6b4kxE-VjOMBc4ouKIQCaqgvmjc6E9dKrieaVNH2P0csofkeej4A=...

Ich hab mich da an ein paar Angaben aus dem Netz gehalten. Ein wenig abgeändert, angepasst und so zusammengestellt, dass es für mich passt. Serviert mit Eierreis. https://1.bp.blogspot.com/-iKPglAe4rUc/YWPooQLyAcI/AAAAAAAAO-w/L2AQYcKGBP4mxO0yIWukbjpHLzcpfs-agCLcBGAsYHQ/s400/IMG_4906.jpg https://1.bp...

Dann bleibt es noch eine Zeit bei der Vorfreude.
Und die soll ja die schönste Freude sein.

Das sind bei uns Fisolen und somit ungeeignet für Bohnensuppe

Meine Bohnensuppe nach Großmutters Art Reichlich Fleisch, Speck und Wurst. Und natürlich Bohnen! https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjsQr2l53568XVqJkWB8clEgsJ4xvp1Zhk_or-8bHOsPPq45wRAE7t4kL6n74ZpOp2ImjTRAKQFIuBhVgbHnWH-d2GnAkC5ZK1B8MnHMbJPVAYrHx2S78QcQjaWMphI1Kb0VfnfQpcXssvRNBJxNpdgMSe...

Mein erster Versuch Ente im Wok zu braten. Ähnlich wie auf der Gussplatte nur weit vorsichtiger mit der Temperatur https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjEndM4DtWtYU01D9M7hU86XO2R-6G2zk59XnJDnYQ5JtR9K020rD0Zpf9I-WhImxnE8oNhjoeHYW_8JEioKPldYFjW4IHWzDgB2FbpfZU4cjnFU9X24K5bwNlU6JOvcf_rXHMSD...

Skihüttenessen in Perfektion!