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- 15.01.2018, 08:03
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Meine Premiere mit dem K8
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Re: Meine Premiere mit dem K8
Dazu jetzt Kochkäs, Handkäs mit Musik, sauer gespritzen und der Tag ist mein Freund!
- 14.01.2018, 21:28
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Gesmokete Angus Rouladen mit Lardo aus dem DO
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Re: Gesmokete Angus Rouladen mit Lardo aus dem DO
Hammer!
Aber warum ersäufst du die sich in Sauce? Wenn die 2\3 aus der Flüssigkeit rausgucken, hast du auch genug Sauce, die Rouladen werden besser und die Sauce dunkler, finde ich.
Aber warum ersäufst du die sich in Sauce? Wenn die 2\3 aus der Flüssigkeit rausgucken, hast du auch genug Sauce, die Rouladen werden besser und die Sauce dunkler, finde ich.
- 14.01.2018, 21:21
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Beef Wellington von der Steak Hüfte
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Re: Beef Wellington von der Steak Hüfte
Oh yeah
Wollte ich schon immer Mal machen, hab's aber noch nie getan.
Wollte ich schon immer Mal machen, hab's aber noch nie getan.
- 14.01.2018, 21:15
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Chickenwings
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Re: Chickenwings
Lecker! Wings hatte ich schon ewig nicht mehr. Und die Kombi ist auch testenswert.
Von den Spitzen koch ich meistens Suppe.
Von den Spitzen koch ich meistens Suppe.
- 12.01.2018, 20:58
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Currywurst geht immer....
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Re: Currywurst geht immer....
Ein billiger Häckler wird die Wurst zerfetzten und nicht verünftig schneiden. Unsre Feuerwehr hat jedes Jahr beim Feuerwehrfest einen anderen billigen Zerfetzer am Start, statt einmal zu investieren oder mal an einem Tag 200 Würste von Hand zu schneiden oder den MmV zu fragen ober er seinen mal für ...
- 12.01.2018, 13:47
- Forum: Barbecue
- Thema: Frage zum Smoken einer Putenbrust
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Re: Frage zum Smoken einer Putenbrust
Schlecht wird das nicht nur sehr salzig. Leg es vor dem Smoken ein bis zwei Stunden in kaltes Leitungswasser, damit wieder etwas Salz entzogen wird, dann sollte es gehen.
- 10.01.2018, 11:08
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Currywurst geht immer....
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- 09.01.2018, 21:05
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Currywurst geht immer....
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Re: Currywurst geht immer....
Heute kam mein Paket. Sonntag wird mit Freunden die Currywurst zelebriert.
- 07.01.2018, 22:15
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Petromax k8
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Re: Petromax k8
Die k8 benutze ich häufig für Gratins, Kastenbrote usw. Allerdings wäre die mir für Saucen zu flach. Da bist du sicher mit einem ft9 ohne Füße besser dran.
- 07.01.2018, 09:09
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Currywurst geht immer....
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- 07.01.2018, 09:08
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Currywurst geht immer....
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Re: Currywurst geht immer....
Jetz habters geschafft, ich hab so´n Currywurstbausatz bestellt.
- 06.01.2018, 15:59
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Currywurst geht immer....
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Re: Currywurst geht immer....
Ich hab grad so ein Bock auf Assisteller rotweiß und hier gibt's nicht Mal ne gescheite Wurstbude
Da bleibt wieder nur selber machen.
Da bleibt wieder nur selber machen.
- 06.01.2018, 13:29
- Forum: TecTalk
- Thema: Mimi (Xiaomi Mi Robot Sauger) - ein kurzer Erfahrungsbericht
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Re: Mimi (Xiaomi Mi Robot Sauger) - ein kurzer Erfahrungsber
Leider oder zum Glück, je nach Sichtweise, sind die net blöd und merken das spätestens am zweiten Tag...juergen72 hat geschrieben:
Aaber: alleine die pure Existenz kann Kinder zum aufräumen bewegen
- 06.01.2018, 12:30
- Forum: TecTalk
- Thema: Mimi (Xiaomi Mi Robot Sauger) - ein kurzer Erfahrungsbericht
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Re: Mimi (Xiaomi Mi Robot Sauger) - ein kurzer Erfahrungsber
Gerade für Spielsachen, die sich in die Füße bohren, fände ich das TAIL interessant. Saugt der bis zur Größe von Playmobil-Männchen?
- 05.01.2018, 21:42
- Forum: Tools & Toys
- Thema: Eiskratzer (nahezu unkaputtbar)
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Re: Eiskratzer (nahezu unkaputtbar)
Jetzt hab ich so feine TAILe und es friert einfach nicht