Übern Rub habe ich mir noch keine Gedanken gemacht.
Da wollt ich mich erst noch schlau lesen. Aber wer Vorschläge bitte hier hin ...
... und k e i n e Paprika oder Schotenähnliche Gewächse
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- 25.01.2007, 22:44
- Forum: Barbecue
- Thema: Das könnte ein PP werden
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- 25.01.2007, 22:16
- Forum: Barbecue
- Thema: Das könnte ein PP werden
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- 25.01.2007, 22:04
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- 25.01.2007, 21:41
- Forum: Barbecue
- Thema: Das könnte ein PP werden
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Das könnte ein PP werden
Schaut Euch mal an, was ich heute bei meinem Metzger ergattert habe. 4,1 kg Schwein (ich nehme an Nacken mit Knochen). Was mache ich bloss damit? Taugt das was für mein 1. Pulled Pork? Ist es empfehlenswert das Ding zu teilen und auf 2mal zu Smoken oder soll man besser das fertige PP aufheben? Ich f...
- 13.01.2007, 14:42
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- Thema: Gusseisen in der Spülmaschine! Rettung?
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- 11.01.2007, 22:10
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- 16.12.2006, 17:46
- Forum: My Grill/Barbecue Event
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Re: De 50zigste
[quote=De dicke Bembel - Übersetzung]Guten Tage Grillgemeinde Aufgrund Eures grossen Ineteresses nach Bildern, und den vielfachen Nachfragen im Chat nun auch ein paar Abzüge vom dicken Bembel (großer Apfelweinkrug). Wir sollten für meinen Schwager zu seinem 50stem die Gitter glühen lassen: http://my...
- 10.12.2006, 08:53
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- Thema: Eingrillen des Smokin Pro
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- 29.11.2006, 23:50
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- 31.10.2006, 22:51
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- Thema: ? Tipps für Forellen aus dem Chari ?
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kann ich leider nicht sagen ich ass die Füllung 1 mit Speck und Kräuterbutter, die war sehr schmackhaft. Beschwert hat sich niemand - das werte ich mal als positiv ;) es hat wirklich allen geschmeckt. So bleibt mir aber noch Platz für mindestens vier Wiederholungen, bis ich alle Füllsorten durch hab...
- 31.10.2006, 22:31
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- Thema: ? Tipps für Forellen aus dem Chari ?
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- 31.10.2006, 00:39
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- 31.10.2006, 00:20
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- Thema: ? Tipps für Forellen aus dem Chari ?
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? Tipps für Forellen aus dem Chari ?
Hallo liebe BBQler, ich habe heute (bzw gestern) einige frische Forellen bekommen. Da ich noch nie Fisch auf offenem Feuer zubereitet habe bitte ich an dieser Stelle um ein paar wertvolle Tipps. Wie kann ich die Forellen zubereiten oder vorbereiten, gerne auch auf verschiedene, abwechsungsreiche Art...