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- 28.11.2014, 18:03
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Fischentschupper sinnvoll???
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Re: Fischentschupper sinnvoll???
Hier lernt man nie aus.
- 27.11.2014, 20:47
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: HEAheaheahea - Yeah!!!
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2595
Re: HEAheaheahea - Yeah!!!
Genial.
Schneid' das Tri-Tip bloss nicht klein.
Christian
Schneid' das Tri-Tip bloss nicht klein.
Christian
- 27.11.2014, 17:48
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Fischentschupper sinnvoll???
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- Zugriffe: 7018
Re: Fischentschupper sinnvoll???
Bei Fischen mit normaler Pfannengröße geht das auch problemlos mit 'nem Messer. Wenn man aber mal z.B. 'nen größeren Hecht oder sowas entschuppen will, macht ein Fischschupper die Arbeit schon einfacher. Ich muß Pepsi allerdings auch recht geben. Generell ist ein Gartenwaschbecken sehr hilfreich ode...
- 26.11.2014, 16:43
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Fischentschupper sinnvoll???
- Antworten: 16
- Zugriffe: 7018
Re: Fischentschupper sinnvoll???
Wobei,
wenn ich das so sehe, kannste dir das Filetiermesser bei Barschen eigentlich sparen.
https://www.youtube.com/watch?v=Of0QP4o4ibU&html5=1
wenn ich das so sehe, kannste dir das Filetiermesser bei Barschen eigentlich sparen.
https://www.youtube.com/watch?v=Of0QP4o4ibU&html5=1
- 26.11.2014, 15:43
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Fischentschupper sinnvoll???
- Antworten: 16
- Zugriffe: 7018
Re: Fischentschupper sinnvoll???
Stück Holz mit 3 oder 4 draufgenagelten Kronkorken funzt einwandfrei und kostet nix. ;) http://www.angelmagazin.com/modules.php?name=Encyclopedia&op=content&tid=56 Christian :cheers: Edit sagt: Ein vernünftiges und flexibles Fischfiletiermesser ( falls du nicht eh schon eins hast ). Gerade b...
- 21.11.2014, 17:50
- Forum: How to ...
- Thema: Truthahn auf dem Spieß bitte um Eure Hilfe
- Antworten: 8
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Re: Truthahn auf dem Spieß bitte um Eure Hilfe
Danke Alexander, klasse!
Aber heißt beim Ingwer "unpeeled" nicht ungeschält?
Aber heißt beim Ingwer "unpeeled" nicht ungeschält?
- 18.11.2014, 18:13
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Fettes Huhn
- Antworten: 18
- Zugriffe: 4305
Re: Fettes Huhn
Cool!
@Felix: Ab nach Frankreich!
Im Dezember gibt's dort in jedem Supermarkt wieder Kapaune. Die haben auch dieses Kaliber.
Christian
@Felix: Ab nach Frankreich!
Im Dezember gibt's dort in jedem Supermarkt wieder Kapaune. Die haben auch dieses Kaliber.
Christian
- 18.11.2014, 15:40
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Schornsteinklappe wozu?
- Antworten: 42
- Zugriffe: 13730
Re: Schornsteinklappe wozu?
Ich dachte immer, das Ding deckelt das Körpergewicht und die Leberwerte beim Grillen und der Schutzbiervernichtung.
- 16.11.2014, 11:59
- Forum: Country Store
- Thema: Bakerstone.. der ideale Pizzaaufsatz für Gasgrills
- Antworten: 16
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Re: Bakerstone.. der ideale Pizzaaufsatz für Gasgrills
Ne.
Diese Räucherschiene ist bei mir am Rückwandbrenner fest angebracht. Von diesem Tail aus sind es bis zur Innenseite des vorderen Rahmens des Grills nur 40cm.
Dann würde das Teil vorne auf dem Rahmen und damit schief stehen. Das kann's ja nicht sein.
Diese Räucherschiene ist bei mir am Rückwandbrenner fest angebracht. Von diesem Tail aus sind es bis zur Innenseite des vorderen Rahmens des Grills nur 40cm.
Dann würde das Teil vorne auf dem Rahmen und damit schief stehen. Das kann's ja nicht sein.
- 16.11.2014, 10:49
- Forum: Country Store
- Thema: Bakerstone.. der ideale Pizzaaufsatz für Gasgrills
- Antworten: 16
- Zugriffe: 9499
Re: Bakerstone.. der ideale Pizzaaufsatz für Gasgrills
:evil: Es darf echt nicht wahr sein. Das Ding hat eine Tiefe von 41,8cm und durch diese blöde Räucherschiene ( deren Sinn sich mir bis heute nicht erschlossen hat #-o ) am Rückwandbrenner meines Napoleons fehlen mir 1,8cm... ](*,) ](*,) ](*,) Aber eigentlich sollte das Tail doch auch hervorragend au...
- 16.11.2014, 07:11
- Forum: Country Store
- Thema: Bakerstone.. der ideale Pizzaaufsatz für Gasgrills
- Antworten: 16
- Zugriffe: 9499
Re: Bakerstone.. der ideale Pizzaaufsatz für Gasgrills
Oha. Das Ding könnte mir gefallen. Ich muß da nur mal bei meinem Napi ausmessen, ob ich das kleinere Teil über dem linken und mittleren Brenner vernünftig platziert bekomme ( rechts ist bei mir die innenliegende Sizzlezone, da kommt das wahrscheinlich eher weniger gut ). :-k Wird wohl Zeit für 'nen ...
- 15.11.2014, 17:04
- Forum: Kalt- und Warmräuchern
- Thema: Lachs: die Räuchersaison beginnt.
- Antworten: 20
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Re: Lachs: die Räuchersaison beginnt.
Wunderbar!
Hierzu gehört unbedingt der Hinweis auf die gefüllten Eier mit diesem Zeuch.
http://forum.mybbq.net/viewtopic.php?p=115520#p115520
Göttlich!
Hierzu gehört unbedingt der Hinweis auf die gefüllten Eier mit diesem Zeuch.
http://forum.mybbq.net/viewtopic.php?p=115520#p115520
Göttlich!
- 12.11.2014, 20:31
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Neue Schneidemaschine gesucht
- Antworten: 20
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Re: Neue Schneidemaschine gesucht
Wir haben 'ne Graef Tendenza T10 Twin mit glattem und gezacktem Messer.
Das Ding hat vor 2 Jahren im Angebot etwa 130 Euro gekostet.
Für den normalen Hausgebrauch ist das Gerät auch mehr als ausreichend.
Das Ding hat vor 2 Jahren im Angebot etwa 130 Euro gekostet.
Für den normalen Hausgebrauch ist das Gerät auch mehr als ausreichend.
- 06.11.2014, 22:07
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: TAIL´s wunderbare Fernsehhäppchen Update 23.11.2017
- Antworten: 572
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- 05.11.2014, 19:53
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Sparbrand aus Streckmetall
- Antworten: 6
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Re: Sparbrand aus Streckmetall
Das Streckmetall hab ich auch schon unverzinkt im Baumarkt gesehen. Korrekt, das gibt es z.B. im Bauhaus. Ich habe meinen Sparbrand damals aber auch noch aus diesem verzinkten Material zusammengefriemelt. Das Ding hält bis heute und ich lebe noch. Vor der ersten Benutzung habe das Tail mit 'ner Löt...