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- 31.05.2013, 12:31
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Kuhtrocknungstest v1.0
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Re: Kuhtrocknungstest v1.0
ich denke, da geht ihr einem marketing-trick auf dem leim, wenn entchen schreibt, der nierenzapfen ist abgehangen, gehe ich davon aus, das der net im vakuum lag. ergo trocken gereift, das heist wiederum auch "dry aging" (ich hasse dieses wort). für nen laien echt verwirrend Ja, du hast sch...
- 29.05.2013, 18:13
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Alte Waschmaschine
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Re: Alte Waschmaschine
Ich hab mir die Trommel von meiner kaputten Waschmaschine ausgebaut, die Reste am wertstoffhof abgeben können, aber war ne Ausnahme, normal nehmen die nur ganze Geräte.
- 28.05.2013, 21:58
- Forum: How to ...
- Thema: Was Mach ich denn hier draus?("dicke Rinderrippe")
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Re: Was Mach ich denn hier draus?("dicke Rinderrippe")
ist vieleicht was für den DO
- 28.05.2013, 17:10
- Forum: How to ...
- Thema: How to : GöGa austricksen
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Re: How to : GöGa austricksen
Das gute Messer nicht in die Spülmaschine gehören, peilen Weiber nie. Deshalb: Messer mit Holzgriff kaufen. Daß Holz nicht in die Spülmaschine gehört, wissen sie alle :mrgreen: Gruß, BBQ County \:D/ :twothumbs: genauso is es leider nicht alle, vor allem keine schwiegermütter :pfeif: :pfeif: :pfeif:...
- 27.05.2013, 16:28
- Forum: How to ...
- Thema: Kebab Spieße verzinkt?
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Re: Kebab Spieße verzinkt?
wie ich meinen ersten grill bastelte (einige gsv-veteranen erinnern sich vieleicht an "die tonne" hab ich hilti-schienen als gestell verschweisst (eher verbraten, das kann sogar tail ;) :mrgreen: :cheers: ) ich hab aber das mit dem zink net gewusst und leider ausbaden müssen. i brauchs nim...
- 27.05.2013, 15:40
- Forum: Country Store
- Thema: BBQ County: ODC Auslaufmodelle müssen raus
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Re: BBQ County: ODC Auslaufmodelle müssen raus
roste verchromt? achade, finde das geht zu lasten der qualität
- 27.05.2013, 15:27
- Forum: Country Store
- Thema: Grill-Giganten 2013 gesucht!
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Re: Grill-Giganten 2013 gesucht!
vor allem bin ich gespannt, was da für grillerische auswüchse zutage kommen
- 26.05.2013, 15:00
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Don Marco´s Barbecue Research & Development Laboratory
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Re: Don Marco´s Barbecue Research & Development Laboratory
Wenn ich vom Amt wäre, hätte ich nur die Holzbretter zu kritisieren
- 21.05.2013, 15:36
- Forum: Kalt- und Warmräuchern
- Thema: Jerky, Nackenschinken und Kaminwurzen nach Andreas
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Re: Jerky, Nackenschinken und Kaminwurzen nach Andreas
wurscht selber gemacht, oder als basis aldi und konsorten verwendet? schaut auf jeden fall leckerst aus
- 20.05.2013, 16:06
- Forum: Tools & Toys
- Thema: Mein neuer Zollstock
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Re: Mein neuer Zollstock
Meterstab, nix anderles. Wo samma denn ?
- 18.05.2013, 19:26
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Wing Sauce zu Wings
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Re: Wing Sauce zu Wings
Dein ganzer Aufwand mit den pülverchen aus dem chemiebaukasten wäre unnötig, wenn du die
Kalte butter unter die heisse, nicht mehr kochende sauce montierst.
Kalte butter unter die heisse, nicht mehr kochende sauce montierst.
- 17.05.2013, 16:27
- Forum: How to ...
- Thema: Welcher Wein für Pizzaiola?
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Re: Welcher Wein für Pizzaiola?
lass den wein halt weg, ich weis net wo ihr diese rwzepte immer ausgrabt
für pizza nehm ich immer schältomaten, hau a weng salz und zucker ran, a bissi knofi, oregano und jags durch den mixer. schmeckt geil und mehr braucht kein mensch.
für pizza nehm ich immer schältomaten, hau a weng salz und zucker ran, a bissi knofi, oregano und jags durch den mixer. schmeckt geil und mehr braucht kein mensch.
- 16.05.2013, 18:40
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Großes Gelbes "M"
- Antworten: 20
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Re: Großes Gelbes "M"
Wer ohne schuld ist, werfe de ersten burger
Bin selber bekennender McD-junkie, mittlerweile beschränke ich mich
Aber auf den '55er, weil der bis auf den fehlenden Käse für mich echt genial schmeckt. Und jetzt steinigt mich
Bin selber bekennender McD-junkie, mittlerweile beschränke ich mich
Aber auf den '55er, weil der bis auf den fehlenden Käse für mich echt genial schmeckt. Und jetzt steinigt mich
- 16.05.2013, 17:20
- Forum: How to ...
- Thema: Bärlauchbutter - Blätter und Stängel
- Antworten: 9
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Re: Bärlauchbutter - Blätter und Stängel
ich nehm alles, zupf aber auch sehr knapp btw, die blüten sind auch essbar und sogar die wurzeln
- 13.05.2013, 20:38
- Forum: Tools & Toys
- Thema: Dosenöffner gesucht
- Antworten: 47
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Re: Dosenöffner gesucht
Ich/Wir haben so einen http://www.dosenoeffner.de/artikelnummer/113178/pgruppe/10641/rp/-1 der schneidet in die "Falzung" der Dose. 1. kann man die Dose mit dem Deckel wieder einigemaßen verschließen 2. gibt es wirklich keine scharfen Kanten. Ideal bei Kindern (oder Enkel) Gibs gerade bei...