Don Marco hat geschrieben:Ich weiss das klingt exotisch aber hast Du es schon mal bei einem BÄCKER versucht ?



DM

Nix für ungut

lazyfish hat geschrieben:Die Wurst hätte ich genommen, Schweinelachs ist von Haus aus nicht so mein Ding.

SCHWEINELACHS

Sehr schöne Bürger-Häppchen

Tolle vergrillungen und ein geiler Grill

Ich nehme auch Dosentomaten für die Sauce, aber deine inclusive Huhn hätte ich auch versucht

Wie immer großes Kino

Das schaut mal richtig Hammer aus

.... und noch ein paar mehr Dinge die sich wie folgt zusammen gefügt haben :rules: :lol: - Schweinelachs mit Spinat, Knobi und Petersilie gefüllt im Baconmantel, glaciert mit Sweet Honey BBQ Sauce - Kalbsherzbries im Ziegenkäsemantel mit Sardellen, Knobi und getrockneten Tomaten im Baconnetz mit Maf...

Ich muss mir wohl auch bald einen Wok holen, bei deinen Bildern!

Bäiderlasbou hat geschrieben:

frank_sch hat geschrieben:Du bringst mich zum Sabbern bin schon den ganzen morgen am überlegen was ich machen könnte habe noch Filet im Kühli

ich sabber hier gleich mit .....

Was meint ihr wie ich gestern gesabbert hab

Schönes Ding! Klasse gemacht

Mit den Damen wär ich auch gegangen

Gab es gestern nach Feierabend für Göga und natürlich auch für mich :mrgreen: Gewürzt mit Fleur de Sel, Pfeffer Cuvee und Thymian wurde es kurz scharf gegrillt und dann dick mit Bergkäse belegt, mit Fenchelsalamie bestreut und indirekt gar gezogen. Dazu gab es geröstetes Sauerteigbrot. Wat bin ich f...

Thisamplifierisloud hat geschrieben:Mit Freude sehe ich, daß Du Dein Brett gut pflegst.

Mit pflegen hat das nichts zu tun, das wird beim sehr regelmäßigen Gebrauch von ganz alleine geölt!

grillervordemherrn hat geschrieben:Deine Weckle sehen sensationell aus!

So seh ich das auch! Wobei du den Rest nicht verstecken musst