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- 14.12.2006, 08:44
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Indoor Cooking . Bratkartoffeln in der Schmiedeeisenen
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- 14.12.2006, 00:01
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Indoor Cooking . Bratkartoffeln in der Schmiedeeisenen
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- 13.12.2006, 23:57
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Indoor Cooking . Bratkartoffeln in der Schmiedeeisenen
- Antworten: 46
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Hallo, Schön schön Wurzel, und wo sind die Lebkuchen?? danke danke. hier die Lebkuchen: http://mybbq.net/forum/userpix/141_200612131waffelnschokokrossies019_1.jpg Jack Daniels: Schick mir Deine Adresse PN und die Lebkuchen gehören Dir. Angebot: sollte von JD keine PN/PM kommen, bekommt der erste, de...
- 13.12.2006, 22:36
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Indoor Cooking . Bratkartoffeln in der Schmiedeeisenen
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Vorweihnachtliches Backen
Hallo, ich mach mal weiter mit "Plätzchen backen" oder wie andere meinen "Häkeln" ;) Gruss an karlsson und saar :pfeif: so schauen wir mal was ich gemacht habe: Wafffeln. Eiserhörnchen heissen die bei meiner Mama: Hier die Zutaten: 210 g weißen Kandiszucker in der weissen Schüsse...
- 13.12.2006, 13:42
- Forum: Barbecue
- Thema: 22.12. - Die Nacht der Smoker
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Re: 22.12. - Die Nacht der Smoker
Hallo, Vom 22. auf den 23.12 findet ja in diesem Jahr die Wintersonnenwende statt. (...) Wir feiern ein Fest des wiederkehrenden Lichts im Alpenvorland mit, einem Feuer, Räucherungen und Ritualen. (...) Feuer und Räucherungen hört sich eindeutig nach einem Smokertermin an. Persönlich hätte ich jeden...
- 13.12.2006, 08:55
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Pulled Pork, heute ist es soweit
- Antworten: 36
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Re: Pulled Pork, heute ist es soweit
Guten mooooorgen \:D/ So ein schöner morgen. Hier ist weiß-blauer Himmel und rock macht Pulled Pork. Seit heute morgen 6:30 habe ich mit den Vorbereitungen für mein PP begonnen. Das Wetter ist lausig, Regen incl. Wind und ca. 5 Grad Aussentemperatur. Ich werde ab und zu Updates posten um euch auf de...
- 12.12.2006, 16:59
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Bäume gefällt und lecker Essen
- Antworten: 31
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Re: Bäume gefällt und lecker Essen
Hallo, was ist das denn?!?! Du postest an meinem Geburtstag dieses DO Gericht und ich seh das erst heute ? Ich seh den ganzen Thread erst heute?!? Ich muss blind sein. Maaaaaannn... ](*,) Es gab Hack-Kartoffel-Auflauf im Speckmantel. http://mybbq.net/forum/userpix/88_DSCNHack5_1.jpg WEISSI : ICH WIL...
- 12.12.2006, 13:00
- Forum: Gewinnspiel des Monats
- Thema: mybbq-Weihnachtsgewinnspiel: Grillfoto des Monats 12/2006
- Antworten: 71
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Hallo, ich verstehe es, dass das Ganze Thema ein schwieriges ist, und man kann es sicher auch wieder nicht jedem recht machen. Aber ich vertraue auf Smokey und alle andern Mitglieder und deren Fairness ;) Nimm meines bitte auch raus, da hatts bessere die nachrutschen sollten. :cheers: Ich denke, dam...
- 12.12.2006, 12:52
- Forum: Kalt- und Warmräuchern
- Thema: Räucherofen
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- 11.12.2006, 14:57
- Forum: How to ...
- Thema: Eisenpfannen korrekt einbraten
- Antworten: 2
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Hallo,
http://tinyurl.com/tg8v4
Ciao,
Flo
21 Eurorock hat geschrieben:Jepp, gefällt absolut. Schauen einfach nur lecker aus die Kartoffeln. Was haste denn für die Pfannen gezahlt, wenn ich fragen darf?
http://tinyurl.com/tg8v4
Ciao,
Flo
- 10.12.2006, 18:09
- Forum: How to ...
- Thema: Eisenpfannen korrekt einbraten
- Antworten: 2
- Zugriffe: 3293
Eisenpfannen korrekt einbraten
Hallo, ich habe heute zwei kleine Eisenpfannen eingebraten und möchte Euch meine Vorgehensweise präsentieren: Gekauft habe ich die Pfannen bei Manufactum und der Hersteller ist Turk. Das sind keine aus einem Stück geschmiedete Pfannen sondern der Griff ist angeschweißt. Meines Wissens sind es kaltge...
- 10.12.2006, 10:26
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Eingrillen des Smokin Pro
- Antworten: 19
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- 07.12.2006, 02:31
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Das perfekte Steak 3 - Die Cuts
- Antworten: 9
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- 07.12.2006, 02:08
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Ei jei jei
- Antworten: 10
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Re: Ei jei jei
Hallo, Es wird Zeit mal wieder was essbares zu zeigen :mrgreen: 5 Eier, Speck und Zwiebeln bilden die Grundlage. was seh ich da? Die gleiche Pfanne hab ich auch. Von Dir. Du hast das Ding aufm Ceranfeld? Ich dachte, nur was für Kohle/Feuer/Gas? [-X Ich muss das auch mal machen. Wir müssen telefonier...
- 06.12.2006, 19:27
- Forum: Grill- & BBQ-Rezepte
- Thema: Kassler in Barbecue-Sahne-Soße
- Antworten: 12
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