Hi This !

Keine Bange, du musst es nur versuchen.

Das letzte Schweißvergnügen hatte ich in meiner Lehrzeit vor ca. 35 Lenzen.

Anfangs ein bisschen auf Schrott geübt und auf geht´s.

Er sind keine schönen Nähte aber ich hoffe er funktioniert wie es mir vorstelle.

Hi....Ekpaik Das ist ein Abstandshalter für das Thermometer. http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_004_2.jpg Hab ich von nem Kumpel, war für lau. Es hat einen Fühler von ca. 20cm. Würde sonst bei geschlossenere Klappe im Fleisch stecken und die KT messen. Ich habe es extra links angesetz...

Hab mal weiter gebruzzelt ! http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_014_1.jpg http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_015_1.jpg http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_016_1.jpg Lüftungsklappe an SFB montiert. schlückchen :cheers: http://mybbq.net/forum/userpix/982_Proj...

Hi.... Backwahn,

was sind das denn für Räucherhaken ?

Kannst du mir die mal solo zeigen !




Gruß

Mensch Leute.... Euch hab ich heute erst entdeckt. Was ein Teil, ich werd verrückt =D> =D> =D> =D> Don Marco, super Montagen, ich bin neidisch. ](*,) hätt ich dich früher gefunden, dann hätt ich mir bei meinem Smokerbau einiges einfacher gemacht. So ein streckmetall könnte ich auch noch brauchen. Gr...

hallo Leute, es geht aufwärts. vorige woche ist mein PC abgeschmiert und die festplatte ist am Arsch ! leider sind die ersten Smockerbaustellenbilder auch weggesemmelt aber ich hoffe das die restbilder trotzdem was für euch sind. http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_010_1.jpg Garkammer ...

damit keine missverständnisse aufkommen, die forellen habe ich in der niederrheinien forellenzucht in 47509 Rheurdtsch gekauft, als bachforelle. in unseren umliegenden künstlich angelegten Baggerseen ist die forelle nicht heimisch ( zu niediger sauerstoffgehalt ). Besatz mit see, bzw. Bachforelle wä...

hi....
vergebt dem neuen, tut mir leid.

hi, jungs.... der dorsch ist weniger ein räucherfisch, er ist eigentlich besser zum braten oder kochen geeignet. ich könnte mir vorstellen ihn als kibbeling mit dip zuzubereiten. oder wie wäre es im smoker auf planke wie Lachs, da kann er nicht zerfallen ? mein fall wäre mehr im dutch-oven als kochf...

hi, ramjam.....

sind bachforellen aus einer zucht am niederrhein,

in oben gezeigten bild wären sie nur raubfischfutter, sie kommen dort auch nicht natürlicherweise vor.

angelzirkus ist auch nichts für mich, dann lieber kaufen.

Klack, guck mal auf dem tisch.....

Beecker wasser ( köpi )

zweiter tach. kegelbrüder haben hunger. http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_024_1.jpg räucherhaken reinigen. http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_025_1.jpg räucherhakenreinigungsmittel. http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_028_1.jpg krieg ich doch ganz gut auf...

mal ein paar leckere forellen. :cheers: http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_002_1.jpg die speisekarte http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_011_1.jpg die vorratskammer http://mybbq.net/forum/userpix/982_Projekt_Smoker_020_1.jpg da sind se. http://mybbq.net/forum/userpix/982...