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von FrankAM
23.05.2012, 22:33
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Dutch Oven Fragen vom Neuling
Antworten: 18
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Re: Dutch Oven Fragen vom Neuling

Hi, den besten Tipp hast du ja schon als erstes bekommen. Ruf doch mal an. Aber ich kann trotzdem hierzu was schreiben... • Zu welcher Topfgröße ratet Ihr einem Neuling, der sich ans Do cooking rantatsen will? • Was ist an Zubehör ratsam? • Was habt Ihr unterm Ofen bzw. worauf legt Ihr die Kohlen? ...
von FrankAM
23.05.2012, 07:16
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Dutch Oven Fragen vom Neuling
Antworten: 18
Zugriffe: 5790

Dutch Oven Fragen vom Neuling

Servus miteinander, als eifriger Leser dieses Forums stolpert man (zum Glück) zwangsläufig über den Dutch Oven. Ich habe jetzt schon viel über diesen Wundertopf gelesen, dennoch blieben ein paar Fragen unbeantwortet: • Zu welcher Topfgröße ratet Ihr einem Neuling, der sich ans Do cooking rantatsen w...
von FrankAM
16.05.2012, 12:46
Forum: Tools & Toys
Thema: Weber slide-a-side Deckelhalter.... lohnt das?
Antworten: 6
Zugriffe: 2473

Re: Weber slide-a-side Deckelhalter.... lohnt das?

ich hab mir den Deckelhalter gegönnt, allerdings ist das mein erster Weber und ich habe das Ding von Anfang an - kann daher nicht sagen wie weit der Halter besser zu handeln ist als den Deckel mit dem Haken an den Grill zu hängen. Missen möchte ich ihn nicht, der Deckel sitzt sauber im Halter bei Ni...
von FrankAM
13.05.2012, 13:39
Forum: Tools & Toys
Thema: Wie breit sollte ein Grillspieß sein?
Antworten: 4
Zugriffe: 1696

Wie breit sollte ein Grillspieß sein?

Servus miteinander, irgendwie finde ich keine dieser flachen Grillspieße zu kaufen. Meine Idee ist nun mal in unsere Betriebsschloßerei zu marschieren und aus nem Reststück Edelstahl ei paar flache Grillspieße anfertigen zu lassen. Ich möchte damit z.B. ganze Fische der Länge nach aufspießen und übe...