Die Bilder zeigen mal wieder eindeutig, dass ich es schade finde, bei uns in der Metro kein Brisket zu bekommen...
Ich will auch!
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- 18.11.2014, 06:27
- Forum: Barbecue
- Thema: Beef Brisket 1.mal
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- 17.11.2014, 12:12
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Im Pro Gang....
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Re: Im Pro Gang....
Bei dem Zeug ist sogar die Verwendung von Kartoffeln als Beilage in Frage zu stellen
- 16.11.2014, 16:09
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: DIY-Nudelpremiere: Lasagne verdi al forno
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Re: DIY-Nudelpremiere: Lasagne verdi al forno
Selbst Nudeln machen ist einfach immer wieder was feines. Und wenn man mal die Konsistenz raus hat, wie der Teig am besten verarbeitbar ist, erspart man sich auch stundenlanges Fluchen
- 16.11.2014, 11:24
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Monsterkeule...
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Re: Monsterkeule...
Sehr schön. Da kann man fast auf die Friteuse neidisch werden irgendwie...
- 15.11.2014, 15:06
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Lamm, Ziegenthaler, Wedges, Bohnen
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Re: Lamm, Ziegenthaler, Wedges, Bohnen
Ware gut, Griller gut => Resultat gut!
- 12.11.2014, 14:15
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Brot mit Fisch
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Re: Brot mit Fisch
Gut dass Du bei "Brot" nicht daneben die Semmelbrösel erwischt hastgernegutesser hat geschrieben:(deshalb auch der Threadtitel)
- 12.11.2014, 06:52
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Brot mit Fisch
- Antworten: 21
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Re: Brot mit Fisch
Grenzgeil!
- 10.11.2014, 09:53
- Forum: Gewinnspiel des Monats
- Thema: Stechen Gewinnspiel Oktober 2014
- Antworten: 14
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Re: Stechen Gewinnspiel Oktober 2014
Durfte es wenigstens schlussendlich in den Magen auch?Balrog hat geschrieben:Mein Fischlein musste indes ganz schön was mitmachen, bis es aufs Cover durfte...
- 10.11.2014, 08:14
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Rib Battle - Kalb vs. Beef
- Antworten: 12
- Zugriffe: 3004
Re: Rib Battle - Kalb vs. Beef
Schon allein die Rohware ist ein Traum...
- 10.11.2014, 08:13
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: DryAged T-Bone vom Ludwig indirekt/direkt und ein Dessert
- Antworten: 11
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Re: DryAged T-Bone vom Ludwig indirekt/direkt und ein Desser
Das ist absolut perfekt veredelt.
- 10.11.2014, 08:12
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Köfte ...
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Re: Köfte ...
Einfach nur
- 10.11.2014, 08:08
- Forum: Kalt- und Warmräuchern
- Thema: Lachs: die Räuchersaison beginnt.
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Re: Lachs: die Räuchersaison beginnt.
Ich glaub ich muss auch bald wieder...
- 10.11.2014, 07:57
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Smoker Bau - die ersten teile sind da -
- Antworten: 18
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Re: Smoker Bau - die ersten teile sind da -
Der Griff ist ja mal geil.
- 05.11.2014, 19:57
- Forum: Gewinnspiel des Monats
- Thema: Abstimmung Gewinnspiel Oktober 2014 *neu*
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Re: Abstimmung Gewinnspiel Oktober 2014 *neu*
Meine Entscheidung wäre dadurch vermutlich anders ausgefallenFrankAM hat geschrieben:Hammerbild
- 05.11.2014, 09:21
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Gänse üben. Teil2: Niedertemperatur
- Antworten: 39
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Re: Gänse üben.
Testen wird überbewertet. Man kann auch am Produktivsystem implementieren! Also lad Dir 4 Leute ein und bewirte brav!Simon hat geschrieben:Gibts die Viecher auch in Kleiner ? 5 kg und mehr ist für einen familieninternen Test immer etwas viel...