Ich habe mir zwei von denen http://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=220516318909 in meine Büchse eingebaut. http://mybbq.net/forum/userpix/1840_Zwischenablage02_1.jpg Sind sehr genau (zumindest bei 100°C) und auch sehr gut abzulesen. http://mybbq.net/forum/userpix/1840_Zwischenablage0...

Gute Arbeit! sieht richtig ordentlich aus! =D> =D> =D> Nur noch eine Anmerkung: Beim Sandkuchenbacken fällt Erfahrungsgemäß immer sehr viel Sand nach aussen. Im Laufe der Jahre bildet sich wie von selbst eine Art Wall um den Sandkasten. Das kannst du verringern, in dem du an die hintere Seite der Si...

Sporty hat geschrieben:Dann werfe ich jetzt mal die Südstaatler in den Raum, wir könnten ja nach Nürnberg liefern lassen und dann abholen, so wie wir das mit dem US-Beef gemacht haben.

Meinungen? Schläge?

Da wäre ich mit 60kg dabei!
Ich hatte die Kohle auch für Cubanita getestet und bin begeistert!

Gunther

wenn der nicht fundiert wird, dann geb´ ich meinen Titel ab :pfeif: ich vertraue mal auf Expertenmeinung ;) Weiter so, das wird ein grandioser Test!!! Ach Meisterhein, danke für das dicke Lob, aber der Urvater aller systematischen Kohletests bist doch Du! Ich habe nur bei dir abgekupfert..... Und e...

Grillen kann man mit (fast) allem. Und weil ich auch so ein geiles Smokerteil haben wollte, vor allem wegen des NIF (Neighbourhood Impressing Faktor) :oops: aber nicht ein halbes Monatsgehalt für ein Teile ausgeben wollte, habe ich mir dann auch so eine China-Büchse gekauft. Aber dann kam da noch de...

Da kann ich Meisterhein nur zustimmen. Es gibt wenige Firmen mit einem "guten" Namen, der über lange Zeit durch kontinuierlich gute Qualität aufgebaut wurde. Um so unverständlicher, dass dies durch gerade durch schlechte Qualität in Gefahr gebracht wird. Aus Profitdenken? Oder gibts auf de...

Ganz günstig ist das von Ikea: Fantast für 8,99€ oder bei Reichelt das Acurite mit Funk für 12,95€. Davon habe ich zwei im Einsatz und die laufen ganz gut. Nur die Sensorkabel sind etwas sensibel gegenüber zu hohen Temperaturen. Durchschlagende Flammen und Kabel über der Glut machen den Sensorkabeln...

Tolle Vergrillung! Die Ribs undM Moinkballs sehen verdammt lecker aus!!! muß ich auch unbedingt mal wieder machen. Aber das verstehe ich nicht: Ein paar in Jehova verpackte Pflastersteine als Wärmepuffer (hoffe ich) Alufolie hat ja den Ruf isolierend zu wirken. Warum wickelst du dann die Steine ein?...

danke! http://mybbq.net/forum/userpix/1543_IMAG0202_1.jpg die Angabe:aus rhein. Braunkohle reicht zum no go bin ja sonst immer für Produkte aus der Region... aber das geht nicht! aber schön umschrieben! hoch reines Kohlenstoffkonzentrat! :mrgreen: Ist schon richtig so! Die Braunkohlebrekkies sind n...

Die Weber-Brekkies stehen seit Kauf des AZKs immer noch in der Garage rum. Ich glaube ich schenk die mal irgendwem den ich nicht leiden kann. Hmmm, ich wollte meine schon meinem Nachbarn vererben. (hat ne Riesen Weber Kugel, grillt aber immer nur Discounter Nacken und Bockwürste). Aber er hat dazug...

Inzwischen sind fast alle Discounter Brekkies aus Braunkohlenkoks. Ist anscheinend einfach billiger als Holzkohle. Aber selbst die original Weber Brekkies sind aus Braunkohle. Wobei die diesjährigen Grillprofis recht gut anbrennen, anscheinend haben die dazugelernt. Wogegen die Weber jetzt ausgehen....

Such doch einfach mal nach im internet nach "nomex handschuhe EN 659"

Da gibt es tausendfach Angebote.

Und wenn das "EN 659" weglässt, gibt schon Nomax Handschuhe für 25€, die den Ansprüchen eines Grillers sicherlich auch genügen.

Som

Hallo, ich hätte da mal eine Frage zu Kokoskohle: wenn man im Web suche, dann findet man jede Menge Bezugsquellen für Kokoskohlen, die aber teilweise sehr ähnlich aussehen. Als da wären: Oekokraft; Kaiwag; grillvertrieb.de; Hotcoconut; Cococha; Grillwunder .... und viele andere. Gibt es denn so viel...

Ich muß Smokey recht geben,

die Originalabdeckung war nach dem ersten Winter hinüber.

Im Keller hatte ich noch eine alte Detlev-Louis Motorradabdeckung. Die Hält!

Ist auch bei Frost noch flexibel und UV-Beständig.

Kann ich nur empfehlen. (wenn man den eine Abdeckung haben will)

Grüße

Som

Hallo, das ist mal ne' interessante Variante mit dem Kürbis. Zum Ummanteln mit Speck: Es gibt hier ein Video in gezeigt wird wie man das Fleisch richtig mit Speck umflechten kann. Sieht dann fertig sehr interessant aus. http://www.youtube.com/watch?v=t1IiUAtoNBk"]YouTube - Bacon Explosion Pork ...