wo übernachtet ihr so in hennef? es ist ja schon so gut wie alles ausgebucht, oder hat jemand einen geheimtipp? ein paar leute von unserem team wollen auch in hennef übernachten, sollte auch nicht all zu weit vom gelände sein. :-k Ich bin im Hotel Johnel, ca 10min zu Fuß vom Platz. Gunther Die Scou...

Nutz den Fred mal für meine Fragen. Hab den Outlander von TB. Im März wenn lieferbar bekommt der kleine ne SFB. Jetzt zu meiner Frage da Ich evtl nicht viel Testen kann bis Ostern da im März irgendwann mein Bub schlüpft. Wenn Ich den Kohlerost umdreh hab Ich ja ein relativ geringes Tempgefälle. Da ...

Danke für das Lob für unsere Jungs

Das einmal Hochheizen würde ich auch empfehlen.

...treten leider ab dieser Saison nicht mehr gemeinsam bei Meisterschaften an. :hang: :keineahnung: Da ich seit Jahren einfach viel zu viel um die Ohren habe und die Deutsche Meisterschaft als Team sehr viel Vorbereitung und jeden Monat ein 2-tägiges Treffen in 250 oder mehr km Entfernung benötigt ...

DAS ist ja echt mal eine coole Aktion

trish hat geschrieben:So, wir sind erstmal mit Ebbo klar. Wir machen PigWings.
Alles weitere klären wir nach unserem Urlaub im Februar.
LG trish

Pellet-bbq hat geschrieben: Wir dürften doch bei der DGM sicher auch Brisket machen ?

Ich bin mir ganz sicher, dass Ihr so ziemlich alles machen dürft

Wendest Du Dich direkt an Ebbo, bitte?

gernegutesser hat geschrieben:@ TB
Wie hieß denn der, der bei 1. Ruhrpott das PP und die anderen Sachen verkauft hat?. Der hatte doch einen recht kompetenten Eindruck gemacht...

Von dem hatte ich mir schon die Karte mitgenommen und weitergegeben

Davon hätten wir gern drei

Wir haben hier (in Bonn) nen Burger-Truck der angeblich sehr gut sein soll. Muss das Ding noch selbst testen, aber dann kann ich dazu vielleicht was sagen. Könnte ja mal bei denen vorfühlen ob die überhaupt Interesse hätten. Gibt es evtl. ein paar Randinformationen die ich brauche? Also Samstags un...

Als Zuschauer will man doch die BBQ-Klamotten "probieren". Und am besten ohne das Gefühl sich durchschnorren zu müssen! Da will man doch keine Bratwurst essen! [-X Vorausgesetzt, es soll nicht nur eine Veranstaltung für die Grillteams sein. Irgendwann kommt wer anders und nimmt die Kohle ...

Ich würde 4-5 Foodtrucks da hinstellen. Die machen dann das Geschäft ihres Lebens. War letztens auf der eat&style in Köln. Da gab es einen separaten Foodcourt wo u.a. auch drei Foodtrucks standen. Die waren um 15 Uhr ausverkauft. Burritos, Pulled Beef Sandwiches, Nudeln... Hast Du Adressen oder...

BadenCamper hat geschrieben: Es muss halt nur an dem Cateringskonzept gearbeitet werden.

Machen wir

Eintritt...oh mann. Wenn es sein muß, gut, aber das lockt leider auch keine Massen an. Das ist so nicht richtig. Hat in Schweinfurt gut geklappt. Ausreichend Besucher und eine ordentliche Einnahme. Damit hat man Messpunkte und belastbare Kalkulationsgrößen für Caterer, Parkplätze und sonstige Ver- ...

GEILE Sache, das ist im Nachbarort. Genial. Ob ich meine Frau wohl dazu überreden könnte in der Amateurklasse zu starten? Wäre sicher lustig (für mich). :mrgreen: Sehr schöne Regeländerungen, gefällt mir wirklich gut. Kommt dem deutschen Essensgeist entgegen und den Teams mit klareren Richtlinien. ...

Sehr schön, das gefällt mir! Ich würde gern als Juror teilnehmen. Kann aber nicht an beiden Tagen vor dem Wettkampf, weil ich das Veranstaltungen habe. Daher meine Frage: Wird es irgendwo und irgendwann einen Jurorenlehrgang geben? Am Liebsten Sonntags, weil 2015 so gut wie alle Freitage und Samsta...