Ich fühle mich zu tiefstem Dank verpflichtet mein werter Burgherr!
Es ist mir eine Ehre wenn es Ihnen gut gefällt.

Wahnsinn!!!
Hast du auch noch was anderes als Smoker?

Sehr beeindruckend!!!

Na sieht doch gut aus.
Mir wäre es denke ich etwas zu lebendig gewesen, aber GEschmäcker sind unterschiedlich.

Sieht auf jeden Fall sehr ansprechend aus.

Also Brisket würde ich für den Anfang mal lassen. Ist zu schwer und man muss doch einiges beachten dass es nicht staubig wird. Ich hab damals schön Ribs gemacht, ein paar Moink Balls, Armadillo Eggs und weil du ja Vegetarier dabei hast halt noch Tomate gefüllt und gesmoked. Das denke ich reicht für ...

Das ist doch mal was schönes. Endlich hat man auch mal die Möglichkeit die Roste so zu bekommen wie man sie braucht.

Goli

You did it!!!
That looks realy awesome, mouth watering, unbelievable, great, I got no words for.

I love your pics!

Bulli das sieht lecker aus!!! Und vergast kommt zum Beispiel in einem Vergaser vor. Jetzt muss man sich mal überlegen ob man das Teil nicht umbenennen sollte. :-k ](*,) Im Zusammenhang mit Fleisch klingt es aber wirklich nicht sehr ansprechend da man dann von einem etwas komischen Geschmack ausgeht....

Was nimmt er denn so für ein Flank?

Wäre ja von mir aus auch nicht soo weit weg.

Eine Küchenmaschine ist funktionaler und kann erweitert werden bei BEdarf. Jetzt brauchst du diese GEräte und demnächst fällt dir ein du brauchst noch ein Gerät welches vielleicht dann aber in der Küchenmaschine schon vorhanden ist oder als Zubehör. Ich würde dir zu einer Küchenmaschine raten und zw...

Simon nicht schlecht!!!
Hatten sie Geschmack?

Die kostet ja fast 800€.
Da ist dann schon zu überlegen ob du nicht gleich die Cooking Chef nimmst. Ist echt ein tolles GErät.

Bei welcher KT hast du es runter?
Sieht noch recht fest aus.
Sollte für PP bei ca. 95 Grad sein.

Also vom Bild her würde ich eher zu 65 Grad tendieren.
Sieht noch recht hell aus.

Die Grillketts sind von Lüneburger Holzkohlewerk.
Sind eigentlich ganz gut.
Wir haben immer die Coco Brikkets von Lüneburger. Damit bin ich voll zufrieden.

Ich hab aber auch keinen Teststand und noch keinen TEst mit den Brikkets gemacht.

Ich würde sie kaufen an deiner Stelle.