Also ich hatte ja heute bereits einen wirklich auch sehr guten Zwiebelrostbraten, aber wenn ich das hier sehe...

Lentisotto hab ich noch nie gehört geschweige denn gegessen, aber das hätte sich schlagartig geändert, wäre ich mit an der Tafel gesessen...

Die perfekte Steak Beilage...

Danke für die Anregung, da ich demnächst auch mal wieder ein paar Hühnchen zu rupfen habe werde ich das mit dem Brinen endlich auch mal versuchen

flyingman hat geschrieben: ↑14.09.2020, 17:54 So ein Tail schlummert bei mir noch im Kühli, und wartet auf die Erstverbrisketierung...

Genau so geht's mir auch

Ich muss das jetzt unbedingt mal machen, gerade wenn ich diese Bilder sehe...

Heute Schaschlik

Da würd ich doch glatt die Beine in die Hand nehmen

Das kannst Du unmöglich alleine verzehren. :keineahnung: Brauchst Du Hilfe ? :pfeif: Hätte ich mir da nichts zur Seite legen lassen, wäre für mich wohl nur noch die Transportbox übrig geblieben... :amazed: Verrätst du deine Quellen? Bist ja in der Nähe ;) :mrgreen: :cheers: Meine Quelle liegt sogar...

Frische Ware

Dry Aged Steak mit Reis und Bohnen

Ich bin an dem Tag zwar bei uns auch am alten Kanal entlang, aber RiFi hab ich nicht gefunden...

Auch ein schöner Rücken kann entzücken...

Imposanter Ochsenfrosch

Davon hätte ich mir auch gerne eine Portion REHserviert...

Einmal LKW mit ABS