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- 29.07.2015, 22:05
- Forum: Meisterschaften
- Thema: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
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Re: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
Unsere Teller: http://bbqpit.de/wp-content/uploads/2015/07/DeutscheMeisterschaft02.jpg http://bbqpit.de/wp-content/uploads/2015/07/DeutscheMeisterschaft03.jpg http://bbqpit.de/wp-content/uploads/2015/07/DeutscheMeisterschaft04.jpg http://bbqpit.de/wp-content/uploads/2015/07/DeutscheMeisterschaft05.j...
- 29.07.2015, 21:45
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- Thema: How to: Grill-Team gründen? Was ist zu tun, was braucht man?
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Re: How to: Grill-Team gründen? Was ist zu tun, was braucht
das ist ja teilweise nur noch materialschlacht pur. da sind teams angetreten die hatten küchen, damit kann man neben der vorbereitung für den wettbewerb noch locker ein catering für 500 personen vorbereiten. die meisten teams hatten ihre stände auf dem pflasterboden vom gelände aufgebaut, in eigenl...
- 29.07.2015, 09:16
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- Thema: Euregio Barbecue Festival (KCBS) 15.-16.08.15 in Haaren
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Euregio Barbecue Festival (KCBS) 15.-16.08.15 in Haaren
In gut zwei Wochen steht die nächste Meisterschaft vor der Tür: das Euregio BBQ Festival in Waldfeucht-Haaren an der holländischen Grenze. Ein sehr familiäres Event, was toll organisiert ist. Wer am 15. und 16.08. noch nichts vor hat, sollte sich das nicht entegehen lassen... http://euregiobbq.de/ D...
- 23.07.2015, 19:12
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- Thema: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
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Re: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
TB hat geschrieben:Was liest Du denn? Den Wetterbericht?Jack Daniels hat geschrieben:Wenn ich das so lesen könnte man meinen das es etwas feucht werden könnte.
Naja, für Samstag sieht's nicht gut aus...
http://www.wetter.info/wetter-ungewoehn ... d/74811762
- 25.05.2015, 22:38
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- Thema: Tony Stone low & slow Hoofddorp/NL
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Re: Tony Stone low & slow Hoofddorp/NL
Was ist das?Don Marco hat geschrieben:MeMyself hat geschrieben: wenn das judge tracking endlich greift.
- 25.05.2015, 21:22
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- Thema: Tony Stone low & slow Hoofddorp/NL
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Re: Tony Stone low & slow Hoofddorp/NL
Wir sind zufrieden... \:D/ http://www.grillsportverein.de/forum/attachments/dessert-jpg.1002269/ Vom Gefühl hatten wir die besten Ribs ever bei einer KCBS-Meisterschaft gemacht. Die Juroren sahen das nicht so... Platz 46 für Ribs. Das hat uns im Gesamtranking den Top 10 Platz gekostet. Fast die iden...
- 13.03.2015, 22:52
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- Thema: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
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Re: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
Die BBQ Wiesel sind auch dort...Rheinländer hat geschrieben:... dann sollten die für die DGM-Zeit das Hotel in MyBBQ-Hotel umbenennen ...BadenCamper hat geschrieben:BADEN-BBQ ist auch im Hotel Johnel
- 03.12.2014, 21:08
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- Thema: KCBS Colorado State Championship Juni 2015
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Re: KCBS Colorado State Championship Juni 2015
Warum macht ihr nicht vorab bei einer KCBS-Meisterschaft in Europa mit?
Dann wisst ihr direkt wo der Hase lang läuft...
Machbar ist es mit 2-3 Personen auf jeden Fall. Es gibt in Europa zahlreiche 2-Mann Teams, die hier an KCBS Meisterschaften teilnehmen.
Dann wisst ihr direkt wo der Hase lang läuft...
Machbar ist es mit 2-3 Personen auf jeden Fall. Es gibt in Europa zahlreiche 2-Mann Teams, die hier an KCBS Meisterschaften teilnehmen.
- 14.11.2014, 20:57
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- Thema: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
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Re: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
Ich würde 4-5 Foodtrucks da hinstellen. Die machen dann das Geschäft ihres Lebens. War letztens auf der eat&style in Köln. Da gab es einen separaten Foodcourt wo u.a. auch drei Foodtrucks standen. Die waren um 15 Uhr ausverkauft. Burritos, Pulled Beef Sandwiches, Nudeln... Hast Du Adressen oder...
- 13.11.2014, 21:12
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- Thema: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
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Re: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
Ich würde 4-5 Foodtrucks da hinstellen. Die machen dann das Geschäft ihres Lebens.
War letztens auf der eat&style in Köln. Da gab es einen separaten Foodcourt wo u.a. auch drei Foodtrucks standen. Die waren um 15 Uhr ausverkauft.
Burritos, Pulled Beef Sandwiches, Nudeln...
War letztens auf der eat&style in Köln. Da gab es einen separaten Foodcourt wo u.a. auch drei Foodtrucks standen. Die waren um 15 Uhr ausverkauft.
Burritos, Pulled Beef Sandwiches, Nudeln...
- 12.11.2014, 23:42
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- Thema: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
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Re: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
In Schweinfurt war es trotz Eintritt sehr voll. Und das Catering kam nicht hinterher.
Ich finde es gut, dass Eintritt gezahlt werden muss, denn sonst würden die Grillteams vermutlich überrannt werden.
Ich finde es gut, dass Eintritt gezahlt werden muss, denn sonst würden die Grillteams vermutlich überrannt werden.
- 11.11.2014, 21:27
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- Thema: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
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Re: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
Frage: Ist das Wettkampfgelände rundherum geschlossen/abgesperrt? Das war in Schweinfurt klasse. So konnte man den Stand auch nachts unbeaufsichtigt lassen... Wird das in Hennef auch so sein? Wenn das Brisket entfällt muss man ja auch in der Nacht von Samstag auf Sonntag nicht unbedingt eine Nachtsc...
- 14.10.2014, 20:02
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- Thema: 1st Ruhrpott BBQ 2014 Mehr als 15.00,00 Eur Preisgeld !
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Re: 1st Ruhrpott BBQ 2014 Mehr als 15.00,00 Eur Preisgeld !
Ich bin ganz sicher das die BGE NICHT von Miss Piggy waren. Die passen gar nicht in deren Auto. ... LG trish Dachte auch eher, dass die beiden sich die BGE ausgeliehen haben. Hatte Freitag die von BGE gefragt, wofür die vielen Grills seien. Daraufhin meinten sie, dass die für Teams mit einer langen...
- 08.09.2014, 21:26
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- Thema: Euregio BBQ
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Re: Euregio BBQ
20 Teams angemeldet... und die Wiesel sind auch dabei... :clap: BR.BQ / USA BBQGuru.nl / NL – confirmed De Rokende Regahs / NL – confirmed Southern Dutch BBQ / NL – confirmed De Filous / Be – confirmed Seaside Smokers / NL – confirmed Low and Slow Meister / NL – confirmed BBQplus / Be – confirmed Mi...
- 15.08.2014, 21:25
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: brown sugar
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Re: brown sugar
Locutus of Borg hat geschrieben:Das ist das gleiche.
Nein ist es nicht. Es gibt den Zucker auch als dark brown soft sugar. Das was du da in der Metro gesehen hast ist Muscovado.