@ Praktifix,
ja das sollten wir machen.
Ich glaube Sonntag ist Nudelmachttag wenn das PP auf dem Grill ruht.
Muß morgen mal Zutaten kaufen gehen.
Klasse kommen auch grüne (Spinat) rote (Rote Beete) Nudeln.
Es gibt viele Möglichkeiten.
Wie macht Ihr die Nudel???
Mit Mehl oder Hartweizengries???

Sonntag gibt es PP und Cole Slaw. Mit Bilder fast von Anfang an, weil gerubt habe ich den Sweinenacken schon nur kein Bild gemacht. Der ruht jetzt bis Sonntag morgen im Kühlschrank. Suche noch ein lecker Rezept für Cole Slaw, wer weiß eins?????? Habe zwar schon mal Gegoggle aber ich stoße fast immer...

Hallo Praktifix, so ein Teil habe ich auch. Wie oft hast Du die Nudel´n gefaltet??? Bei der kurzen Garzeit nicht sehr oft oder??? Wenn Du die Nudel öfters faltest werden sie fester und sie geben mehr her, müssen allerdings auch länger kochen so bis an die 20 min sind dann normal. Die habe dann richt...

Primär geht es um Jagd- und Küchenmesser. Wenn´s dann auch für meine Hobelmesser, Äxte, Stechbeitel etc. taugt, soll´s mir recht sein! Mit den entsprechenden Ausätzen kein Problem. Stechbeitel - Rasiermesser Wenn Du mit dem Tormek den Grundschliff gemacht hast, brauchst Du wenn das Schneidwerkzeug ...

Hallo SJ.
was willst Du mit dem Tormek alles schärfen????
Wie Du sicherlich weißt kann der Tormek sehr viel.

Hallo, das habe ich gestern Abend gemacht. Allerdings mit der Tropical Fruchtmischung aus der TK von Feinkost Albrecht. Geht super einfach mit Diamant Gelier Zauber. http://www.koelner-zucker.de/article_pics/GelierzaubermitGlas.jpg Einfach die Früchte mit dem Zucker und einen Pürier Stab mixen ferti...

Zu ihren Aufgaben gehören die Verführung der Landschaftspfleger, sowie der persönliche Lippentest ......

Suchen die noch Landschaftspfleger???

Hallo Bookkeeper, ich nur vorne und hinten auf ganz klein gestellt. Gut es war heute nicht so warm bei uns vielleicht hat er sich so auf die 110 Grad eingependelt. Wenn die Sonne dann doch mal rauskam ist er auch in der Temp. gestiegen. Dann habe ich einfach die vordere Flamme ein Zeit lang ausgemac...

Es ist vollbracht. http://mybbq.net/forum/userpix/134_Anschnitt_2.jpg http://mybbq.net/forum/userpix/134_Anschnitt1_1.jpg Also ich muß sagen vom Geschmack her war es super, auch die Gäste waren zufrieden. Nur es hätte noch haben dürfen, denke ich mal. Es war noch etwas fest im Biss. Werde es das näc...

Ekpaik hat geschrieben:Wie lange muss man eigentlich trainieren, um diesen Appetizer mit Habaneros anstatt Jalapenos zu geniessen?

Sehr lange kommt darauf an wie gut Dein Gaumen ist.
@Redneck kleiner Tipp zum aushöhlen der Jalapeno´s nimmt doch mal einen Apfelstecher geht super einfach.

Da ist jede Menge Spannung drin.
Die Temp. ist gerade vom 71 auf 63 Grad gefallen :shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:

Mhhhhhhhhhhhhhhh sieht sehr lecker aus.
In Fiebere meinem Beef Brisket entgegen.

So einmal gemoppt.

Das ist der einzige Nachteil beim Weber Funkthermometer,
man kann die Zieltemperatur nicht einstellen.
Was sollte das Brisket den haben???